黄山，除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外，还兼有山高谷深，溪多泉清湿度大，岩峭坡陡能蔽日，林木葱茏水土好等自身特点。茶对引起呼吸道、消化道疾病的病菌也具有很强的抗御和抑制作用，特别是绿茶作用强于其它茶类。二是老，增强immunity，茶叶中的茶多酚、维生素C、维生素E都是活性很强的物质，能有效地清除造成人体衰老的过量的自由基。黄山毛峰的主要功效：兴奋作用：茶
黄山毛峰茶叶价格
黄山，除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外，还兼有山高谷深，溪多泉清湿度大，岩峭坡陡能蔽日，林木葱茏水土好等自身特点。茶对引起呼吸道、消化道疾病的病菌也具有很强的抗御和抑制作用，特别是绿茶作用强于其它茶类。二是老，增强immunity，茶叶中的茶多酚、维生素C、维生素E都是活性很强的物质，能有效地清除造成人体衰老的过量的自由基。黄山毛峰的主要功效：兴奋作用：茶叶的能兴奋神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。清明前后，亲自率人到黄山充川、汤口等高山名园选采肥嫩芽叶，经过精细炒焙，创制了风味俱佳的茶，由于该茶白毫披身，芽尖似峰，取名"毛峰"，后冠以地名为"黄山毛峰"。黄山毛峰的品饮，冲泡时水温也以80℃左右为宜，玻璃杯或白瓷茶杯均可，一般可续水冲泡2—3次。
黄山毛峰特征毛峰酿造时，液体产生浅绿色和黄色底色。这些颜色显示了茶的新鲜度。黄山毛峰味道极其顺滑和芳香，余味悠长。毛峰茶叶表面有一层薄薄的霜膜，类似于微小的毛发。黄山毛峰分为四个不同等级。好的毛峰具有以下特点：嫩芽，叶子形状像麻雀的舌头，具有霜状涂层和金色光泽，醇厚但挥之不去的香气和酿造时的清澈酒。
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