1、油烟管道安装工作内容：
1).风管加工：放样、下料、卷圆、折方、咬口、制作直管、管件、法兰、吊托支架、钻孔、铆焊、上法兰、组对。
2).通风管道安装：找标高、打支架墙洞、配合预留孔洞、埋设吊托支架，组装、风管就位、找平、找正，制垫、垫垫、上螺栓、紧固。
2、整个通风系统设计采用渐缩管均匀送风者，圆形风管按平均直径，矩形风管按平均周长执行相应规格项目其人工乘
镀锌焊接风管
1、
油烟管道安装工作内容：
1).风管加工：放样、下料、卷圆、折方、咬口、制作直管、管件、法兰、吊托支架、钻孔、铆焊、上法兰、组对。
2).通风管道安装：找标高、打支架墙洞、配合预留孔洞、埋设吊托支架，组装、风管就位、找平、找正，制垫、垫垫、上螺栓、紧固。
2、整个通风系统设计采用渐缩管均匀送风者，圆形风管按平均直径，矩形风管按平均周长执行相应规格项目其人工乘以系数2.5。
3、镀锌薄钢板风管项目中的板材是按镀锌薄钢板编制的，如设计要求不用镀锌薄钢板者，板材可以换算，其他不变。
4、风管导流叶片不分单叶片和香蕉形双叶片均执行同一项目。
5、如制作空气幕送风管时，按矩形风管平均周长执行相应风管规格项目，其人工乘以系数3，其余不变。
防排烟风管的安装与检测
防排烟风管的安装与检测
1、风管的规格、尺寸、走向符合设计要求，安装不得缩小接口的有效截面
2、风管接口的连接应严密、牢固，垫片厚度不应小于3mm
3、分管与砖、混凝土风道的连接接口，应顺着气流方向插入，并应采取密封措施
4、风管与风机的连接宜采用法兰连接，或采用不然材料的柔性短管连接。如风机仅用于防烟、排烟时，不宜采用柔性连接
5、风管与风机连接若有转弯处宜加装导流叶片，保证气流顺畅
6、风管穿越隔墙或楼板处，风管与隔墙之间的空隙，应采用水泥砂浆等不然材料严密填塞
7、吊顶内的排烟管道应采用不然材料隔热，并应与可燃物保持不小于150mm的距离
检查数量：各系统按不小于30%检查
肩擦方法：核对材料，尺量检查，直观检查
风管（道）系统安装完毕后，应按系统类别进行严密性检验，检验应以主、干管道为主，漏风量应符合设计要求
检查数量：按系统不小于30%检查，且不应少于1个系统
不锈钢
螺旋风管金属电极气体保护焊属于气体保护焊，也是一种电孤焊接。在维护气体下，电极被电孤熔化。金属电极气体保护焊普遍应用于钢、非合金钢、铁素体不锈钢和铁素体不锈钢板。但是，它的维护气体不可或缺是非特异气体，如二氧化碳或混合气体。其缺点是在户外进行焊接时，不锈钢板螺旋风管不能潮湿，要不然会伤害维护气体的维护影响。
后厨不锈钢
排烟罩的清洗步骤：
1、在清洗后厨不锈钢排烟罩之前要关闭设备，切断电源，然后清洗人员都佩戴上防护手套，以防止接触洗涤剂时间过久伤害皮肤，也可以保护手不被金属棱边划伤。
2、先用热风机把要清洗的排烟罩加热，已达到软化油垢的效果，等油污变软之后喷上油污清洗剂，用抹布进行反复擦拭干净，经过加热软化后的污垢相对容易去除，而且清洗的相对干净。
3、擦拭分区域进行，不要整体加热，因为热风机加热过后如果没有及时擦拭，时间一长软化后的油垢又会变硬，要一部分一部分的进行，这样才能干净的去除油渍。
4、不锈钢排烟罩的扇叶清洗难度较大，需要拆卸下来挨个清洗，如果是自己清洗一般会用传统的醋泡，然后再用洗涤剂清洗干净，具体方法就是把这两种液体按照比例融合，倒入一个大盆，然后把卸下来的叶片放入清洗液中浸泡一刻钟左右，拿出用抹布擦拭干净，再用清水冲洗吹干。不锈钢排烟罩机身也可用这种清洗剂擦拭处理干净，然后用热风机吹干。当然如果请的清洗团队，他们会提供的洗涤剂清洗，这就变得更容易了。
5、不锈钢排烟罩整体清洗结束之后，进行安装复原，然后用热蒸汽再冲洗一遍，具体做法就是在大火烧开一锅水，等到热水沸腾之后，取下锅盖，打开不锈钢排烟罩进行排气，此时排烟机吸入的高温水蒸气会不断的洗涮每个零部件，达到再一次净化的作用。
6、等以程完成之后，打扫后厨现场，把所有的清洗工具用洗涤剂冲洗干净，用热风机烘干，放入工具箱。
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