供应年糕设备,年糕生产设备,年糕生产线成套设备
年糕机是生产传统食品年糕的设备,更换头盖后可生产粉丝(包括近年才兴起的淀粉丝)。是食品加工厂和淀粉厂理想的设备。
机本采用双筒结构,螺旋推进器采用根元直径变异,螺距变动的新颖结构,使压缩比达到1:7。推进器与主轴采用联合接头连接,具有结构紧凑安装方便,维修简便等特点,推进器在负荷运转时能自动定心。一套不锈钢的年
自动化年糕机械设备生产
供应年糕设备,年糕生产设备,年糕生产线成套设备
年糕机是生产传统食品年糕的设备,更换头盖后可生产粉丝(包括近年才兴起的淀粉丝)。是食品加工厂和淀粉厂理想的设备。
机本采用双筒结构,螺旋推进器采用根元直径变异,螺距变动的新颖结构,使压缩比达到1:7。推进器与主轴采用联合接头连接,具有结构紧凑安装方便,维修简便等特点,推进器在负荷运转时能自动定心。一套不锈钢的年糕生产设备。以生产保鲜年糕为主,也可在添置部分设备后,生产出口年糕片(米果片)、精制年糕等。本产品特点为:表面光滑发亮、口感不粘不腻不粘牙、又韧又滑、久煮不糊不烂。
年糕机整套设备:炒年糕要怎么做
1、如果是干年糕片事先要浸泡过夜,天气炎热时放冰箱保鲜。
2、年糕本身没有太多的味道,需要吸取其它配菜的味道,配菜除了蔬菜和少量肉类,有雪菜,会使炒好的年糕更美味(各大超市均可买到,江苏浙江一带叫“雪里蕻”,在湖南、湖北叫“排菜”)。
3、等配菜7-8分熟的时候才加入年糕片,加入后很快就可以出锅,否则年糕太软了就不好吃了。
4、加入一小勺高汤炒1分钟,可以让年糕裹上更多的酱汁,但是高汤的量不要太多,如果配菜炒制以后出水较多,高汤量要酌情减少。
5、年糕受热有时会粘锅,加入以后要不时的翻炒,防止粘锅。
6、培根、生抽、蚝油、辣椒酱本身都有咸味,所以用量要控制好,以免太咸。
7、大白菜(小白菜)、肉丝、香菇丝。 大火,先炒肉丝,熟:改微火,加白菜,加香菇,炒几下,将切好的年糕片铺在上面,加盐、胡椒、少许味精,盖锅盖,等上气后约1-2分钟,开盖,如年糕已软,改小火,拿锅铲炒,年糕和作料尽量拌匀,不动,让年糕下面起一层薄薄的锅巴,即可。
8、现做现吃,因为变凉之后味道会有所改变,影响口感。
9、切年糕时,如果年糕是湿的把它放在冰箱里冷藏,等它变硬了在切,要不然会沾菜刀,而且不好切,切出来的效果和形状也不好。
10、年糕不要切得太厚,不仅炒起来费力熟不透还不好吃。
年糕机器如何量身定制注重营销
年糕机器企业售后服务是企业摆脱价格大战的一剂良方。良好的售后服务带来良好的口碑,带来更多的消费者,现在营销中,谁拥有更多的消费者谁就是胜者。可见,的售后服务能够为机械企业带来更好的销售。
食品机械企业可进行‘非标’生产,根据客户需求量身定制。在售后服务方面,秉承“顾客至上”的宗旨,机械售出后,如有任何问题,将有专门的技术人员给予指导,维持使用寿命的稳定性,终实现使用价值。另外,企业推出服务万里行,为客户送关怀,并要求服务人员或代理商通过标准化、超值化的服务来降低用户的使用成本,终提高用户的赢利能力和购买能力等。售后服务的定位是——从促进设备的销售、维护形象,向为企业创造新的价值转变
结实好用的自动年糕机的使用技巧及保养
联丰大神告诉你一个怎么样正确去使用和保养全自动年糕机方法,其实可以让年糕机器使用更长的时间,提高它的价值,而且又能同时减少它出现的故障问题,联丰下年糕为大家介绍哦,看看我如何把拆解全自动年糕机的使用技巧及保养要点。
一:就是在使用全自动年糕机时,前面应让机器先空转几分钟啦,然后竖起耳朵来检查机器是否有异响喽,在用眼睛看看各个配件的运转情况。
二:如果你要将亲爱的年糕机长时间搁浅,你就要把它给大卸八块,将压辊和年糕刀上年糕涂上我们炒菜时的油,它可是宝贝可以用于防锈。
三:就是不要和前自动年糕机太过亲密,要不然对象可要吃醋,好了,废话少说,就是操作时身体应与压辊保持一定的距离啦,以免发生意外,这样也是保护自己,千万不要使用木棒等工具送年糕哦,要不然容易造成机器压辊或者年糕刀坏掉哦,这样做也是有风险的啦,记住了吗,很重要。
第四嘛:就是好好看看年糕粉中是不是掺有食品添加剂了,对身体不好哦,其实是不要有硬物啦,要不然会损坏压辊和年糕刀的。
(作者: 来源:)