定做微波杀菌烘箱
过热现象
微波加热还会出现过热现象（即比沸点温度还高）。电炉加热时，热是由外向内通过器壁传导给试样，在器壁表面上很容易形成气泡，因此就不容易出现过热现象，温度保持在沸点上，因为气化要吸收大量的热。而在微波场中，其“供热”方式完全不同，能量在体系内部直接转化。由于体系内部缺少形成气“泡”的“核心”，因而， 对一些低沸点的试剂，在密闭容器中，就很容易出现过热，可见，
定做微波杀菌烘箱
定做微波杀菌烘箱
过热现象
微波加热还会出现过热现象（即比沸点温度还高）。电炉加热时，热是由外向内通过器壁传导给试样，在器壁表面上很容易形成气泡，因此就不容易出现过热现象，温度保持在沸点上，因为气化要吸收大量的热。而在微波场中，其“供热”方式完全不同，能量在体系内部直接转化。由于体系内部缺少形成气“泡”的“核心”，因而， 对一些低沸点的试剂，在密闭容器中，就很容易出现过热，可见，密闭溶样罐中的试剂能提供更高的温度，有利于试样的消化。
保定紫光烘干固化设备制造有限公司
传统的粉状调味品干燥杀菌多在烘箱中进行，为间歇式生产方式，操作十分麻烦，耗工费时，且易发生污染。我公司所研制的粉状调味品微波干燥杀菌设备，具有可以连续生产、节约劳动力、提高生产效率和产量等诸多优点，可用于猪肉粉、牛肉粉、鸡精、海鲜粉、辣椒粉、五香粉等粉状调味品及片状、颗粒状物料调料的干燥与杀菌的生产之中。
微波同步干燥与杀菌新技术已在调味品行业中得到广泛应用，并得到一致好评。
A、工艺流程
芝麻筛选→ 清洗 →甩干→ 微波焙炒→ 冷却→ 包装
B、效果
芝麻膨化率高达98%，且表面产生有似龟裂纹图案。营养成份（维生素、氨基酸、蛋白质等）损失少、香味浓厚，口感香脆。
芝麻用不同工艺焙炒的比较：加工设备外观口感铁锅有焦痕、膨化率差部分酥脆，差大恒温干燥箱无膨化，原色保持好含硬，在酥脆，味浓厚远红外烤箱膨化好，存在焦痕现象酥脆，香味浓厚微波设备膨化率高、无焦痕、原色好酥脆，香味浓厚。
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