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冷库设备厂家
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速冻设备对于肉的和保鲜有着很大的影响，据研究人员实验表明，利用液氮速冻工艺对肉进行处理不仅有利于抑制微生物生长和繁殖，这样就有效地一直了微生物对肉中蛋白质的分解作用。同时液氮速冻工艺还可以减缓蛋白质的降解，抑制了TVBN值上升，还可以减少脂质氧化，抑制TBA上升。公司秉承“崇尚科技、以德取信”的宗旨，坚持“真诚、正直、平等、奉献”的价值观，为了实现这一目标本公司会通过1先端的技术、充满工作热情的员工的不懈努力，将每一份真情融入到精心制造的产品中去，致力于为客户提供、的产品和的服务。
鑫江车是一家专0业研发、生产、销售为一体的高科技液氮速冻设备的公司，公司生产的产品从柜式到隧道式到箱式速冻机，每一款产品均采用的1新技术。公司凭借着高1的产品以及的服务成为了我国1大1具规模的液氮速冻设备专0业制造商，是名副其实的速冻。公司为了满足企业的不同需求，不仅可以根据企业的要求为其量身设计定制速冻设备，而且每台设备企业都可以根据速冻食品的不同要求任意调节速冻设备的冻1结温度、时间以及传送速度。鑫江车速冻机采用的是—196℃液氮为制冷剂，肉在速冻过程中可以极速冻1结，这种极速冻1结形成的冰晶颗粒非常小，而且分布均匀，对细胞的压力较小，这样可以避免破坏组织细胞，维持其原有的风味和，较好地保持食品的水分，延长保鲜时间。
鑫江车冷机承接冷库安装,冷库安装 维修保养等,公司冷库适用于鲜肉,果蔬,干货等各行业,冷库安装,鑫江车冷机的施工人员,设计各种尺寸的冷库方案.鑫江车竭诚为您服务!收费透明,根据不同行业,量身定制冷库解决方案!
我们售后服务完善 , , 超低温工业， , 制冷机组设备找鑫江车 , 螺杆式冷水机组降温快 , 制冷设备 , 超低温库的研发 设计 生产 销售 安装 维修的一体化服务的 综合型企业,产品广范用于食品 水果 蔬菜 超市 水产 医1药 化工 生物等行业。
【鑫江车冷机】和您分享关于冷库的相关知识：冷库设备
在冷库建设和冷库设计中，制冷剂的功用主要是经过其物态的变化来传递热量，果蔬冷库设备价格，它在制冷系统中不断的循环，在其蒸发压力下，液体制冷制可吸收热量蒸发成为气体，而在冷凝压力下。气态的制冷剂放出热量而液化，蔬菜保鲜冷库设备价格，热量在不断的循环系统的装置内转移，武汉冷库设备，所以制冷剂在制冷系统中是不可少的传递热量的工作物质。液态速冻1结可以使此阶段的冻1结时间大大缩短，可以以1度排除这部分热量，这对提高速冻食品的质量具有重要意义。
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