端午节到，煮粽子，一年一度的端午节又到了，每一年这一季节我都是会包许多粽子给亲人食用，感觉民俗节日还是要有个仪式感的，给平凡的日子一点快乐的点缀，给亲人带来一份爱和关心是件幸福快乐的事！可是粽子到底怎么煮才可以软糯又香又甜呢？以前有朋友姊妹常常会咨询我，煮粽子是凉水入锅还是开水入锅呢？
山东省博兴县佰恒厨房设备厂位于山东省博兴县店子镇工业园区，山东省博兴佰恒厨房设备厂是不
大型粽子煮锅
端午节到，煮粽子，一年一度的端午节又到了，每一年这一季节我都是会包许多粽子给亲人食用，感觉民俗节日还是要有个仪式感的，给平凡的日子一点快乐的点缀，给亲人带来一份爱和关心是件幸福快乐的事！可是粽子到底怎么煮才可以软糯又香又甜呢？以前有朋友姊妹常常会咨询我，煮粽子是凉水入锅还是开水入锅呢？
山东省博兴县佰恒厨房设备厂位于山东省博兴县店子镇工业园区，山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢卤肉锅、炖肉锅、煮粽子锅、节能汤桶、麻辣烫锅、水饺锅等产品生产销售的厂家。
那麼棕子究竟该怎么煮呢？现代人们先要确立怎么煮，才可以决策到底是用压力锅煮還是用一般锅煮。煮粽子的情况下一定要冷水下锅，而不可以选用开水下锅，其缘故就是说表面糯米先刚开始加温，当表面糯米熟透以后，马上会粘粘在一起，这个时候水就没法根据表面的糯米进到里边了，里边的糯米遇热是要变缓表面的，当里边糯米要消化吸收水分时，結果水分进不去，糯米当然就夹生了。
山东省博兴佰恒厨房设备厂是煮粽子锅、燃气煮粽子锅、电加热煮粽子锅、不锈钢煮粽子锅等产品生产销售的厂家。
传统煮粽子都是加水没过粽子，大火等水烧开了后，小火煮一小时左右。期间水少了要加热水，够一直煮到粽子捏起来软软的。光煮这一个流程怎么也得1-2个小时左右。在端午前期，粽子市场总是供不应求。小型煮锅慢慢被市场所淘汰，本厂大型煮锅也就成了香饽饽。往往端午前期，我厂燃气和电加热煮锅也卖的相当火爆。
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