对净菜尚无统一标准,以下为部分地方和人士对净菜所确定的产品标准:1、已摘除了蔬菜的不可食部分,如烂叶、黄叶,不可食用的根、须等。2、农i药残留量的标准,如敌杀掉每公斤小于0.2毫克,速灭杀丁每公斤小于1毫克。真滋味方便菜:水产系列铁板鱿鱼配料:鱿鱼头、新奥尔良腌渍料、黑胡椒碎、泡红椒、青尖椒、食用盐、白砂糖、味精烹饪方法:炒锅烧热倒入适量油,放入产品不断翻炒
年夜饭推荐
对净菜尚无统一标准,以下为部分地方和人士对净菜所确定的产品标准:1、已摘除了蔬菜的不可食部分,如烂叶、黄叶,不可食用的根、须等。2、农
i药残留量的标准,如敌杀掉每公斤小于0.2毫克,速灭杀丁每公斤小于1毫克。真滋味方便菜:水产系列铁板鱿鱼配料:鱿鱼头、新奥尔良腌渍料、黑胡椒碎、泡红椒、青尖椒、食用盐、白砂糖、味精烹饪方法:炒锅烧热倒入适量油,放入产品不断翻炒至熟即可食用。3、初步消毒,无致病菌,细菌总数15万个/克。4、防止再污染,具有一定的货架期。
净菜的工艺流程
新鲜蔬菜→整理(去掉不可食部分)→洗涤→预煮→冷却→切段、块→洗涤→过秤→装袋→封口→成品(贮藏在冰箱中)。过秤、装袋、封口在无菌操作间进行。
真滋味加盟优势
1、 支持:总部颁发注册商标授权书,提供相关证书、证件、检验报告。
2、 培训支持:总部对加盟商提供储存技巧、成本控制、经营管理、员工培训、设备维护、促销等方面的培训。
3、 服务支持:总部在各个区域设立服务专员,随时对加盟商的管理、经营、促销等进行跟踪指导,确保加盟商赢利。
4、 促销支持:总部根据市场反应,统一策划促销的活动,加盟商可以免费获得赠品、促销品等方面的支持,并可根据加盟商个体情况策划促销的活动
真滋味第三季度总结会
真滋味大事件:
我们迎来了真滋味的第三季度总结会,
同时,也开启了真滋味打造优越执行力团队的企业培训。
1.开始培训
2.大家通力合作
3.领
i导致词
4.开启晚会的篇章
真滋味的大家庭中,有这样一群人,自愿成立关爱组,为大家送温暖,他们是可爱的真滋味人。
5.游戏的环节来啦
欢声笑语,真滋味的第三季度总结会,落下帷幕,我们期待着下一季度的再相会
前进·无止境
真滋味与您通行
更多美食,尽在真滋味
特别适合上班族的快捷菜,简单美味又营养,分分钟就能出锅
外婆菜
【烹饪指南】杂粮包外婆菜、青椒外婆菜、外婆菜肉泥、外婆菜田螺肉、外婆菜炒鳝鱼
【烹调实例】杂粮包外婆菜
1、把杂粮包蒸热,青椒切丁;
2、锅内留底油,放入青椒,倒入外婆菜,大蒜叶拌匀;
3、把杂粮包摆入盘中,外婆菜放入盘中即可
【制作关键】炒制外婆菜油应稍多一点
【烹调实例】外婆菜一包、青红椒个1个、蒜苗、肉末、猪油、老抽、干辣椒、姜末
1、青红椒切丁,蒜苗切碎
2、锅内放猪油至5成熟,下肉末煸香,加姜末,干辣椒,老抽炒上色,下青红椒,外婆菜翻炒,加蒜苗稍炒起锅
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