披萨课堂丨自己创业开披萨店该如何选址?
披萨课堂丨自己创业开披萨店该如何选址?
披萨店如何选址?一个披萨店想在市场上长久发展的话,就要重视给顾客提供好的服务。选址对于每个创业的人来说都是至关重要的,要把握顾客的来源,选址对于每一位披萨创业者来说都是很重要的!
自己创业开披萨店选址时要多考虑一下这几个方面:
首
比萨加盟费
披萨课堂丨自己创业开披萨店该如何选址?
披萨课堂丨自己创业开披萨店该如何选址?
披萨店如何选址?一个披萨店想在市场上长久发展的话,就要重视给顾客提供好的服务。选址对于每个创业的人来说都是至关重要的,要把握顾客的来源,选址对于每一位披萨创业者来说都是很重要的!
自己创业开披萨店选址时要多考虑一下这几个方面:
首先,应观察人群上下班的方向。上班途中顾客逗留时间较短,是不会停下来到披萨店里消费的。所以,开店位置应选在顾客下班的方向。尤其是道路中间有隔离带的街道门面,更应该这样选。面积不用特别大,但位置得好。
其实,看周围是否有成熟的住宅小区。只有成熟的住宅小区,人群较密集,开店选择成熟小区附近,客源才会稳定。
再者,看周围是否有美食街、步行街或小吃街等,只有人群流动性大的商圈,才能相互带动生意,才能得到长远的发展。
还有,看周围是否有学校、商场或农贸市场等人群流动性的场所。不建议选择服装、鞋帽、建材等批发市场周围。
综上所述,自己创业开披萨店选址时,应该选在成熟的住宅区、学校附近、商场、游乐场附近、农贸市场附近,而且还应是顾客下班的方向。
披萨本土化:国潮风创意披萨
披萨本土化:国潮风创意披萨
随着综合实力的不断增强,民族文化自信得到大幅提升,以传统文化为依托的国潮风在各行各业都发展得如火如荼,成为近几年来越刮越猛的潮流风尚标。
与此同时,餐饮界与国潮风的混搭也越刮越猛,在西餐披萨本土化推进的过程中,也涌现出越来越多凝聚文化元素的披萨——国潮风创意披萨。
在西餐披萨本土化的过程中,世界美食与美食不断碰撞,先后向市场推出了多款经典国潮创意披萨,深受众多本土消费者的喜爱。
其中当属北京烤鸭披萨、孜然羊肉披萨、藤椒鸡肉披萨、川味牛肉披萨、龙井虾仁披萨、宫保鸡丁披萨等极具代表性,地道的中式味道俘获了诸多吃货的胃。
而除了上述提到的这几款比较有代表性的国潮披萨外,敢于不断尝试、不断的披萨人也推出了越来越多的风披萨。
比如红烧土豆披萨、剁椒鸡肉披萨、黑松露野菌披萨、鱼香肉丝披萨、酸菜鱼披萨、回锅肉披萨、咸蛋黄披萨、粤式叉烧披萨、广式腊肠披萨、川味腊肠披萨、火锅披萨、腐乳披萨等。
随着西餐披萨本土化的逐步深入,相信还会有更多中西合璧的创意披萨,而这也会是职业披萨们产品研发的重要灵感来源。
Dr.Pizza创食学院期待与伙伴们携手将中西混搭进行到底,为国潮披萨助力!您的创业之路,我们鼎力相助!2021年全新第5代披萨创业精品课已正式上线,两大主流饼底技术、8款创意披萨饼底、15款特调馅料、30款特色酱汁、60款教学产品,从产品配方、物料清单、到开店工具包、到菜单设计规划等等一应俱全,帮您从学习到开店,一步到位!
比萨加盟费想开披萨店,是自主创业好还是加盟更好呢?
开一家餐饮店,涉及的主要项目包括选址、装修、技术、设备、物料进货、人员选用、手续办理、开业活动、开通外卖、节庆及日常运营等等环节,琐碎且性强。如果是创业新手,建议还是选一个不错的加盟,会少走许多弯路。披萨培训内容很多就是要学习怎么制作,要是想要学习自己做着吃,那么你还是可以去半学半打工,如果你是想要开店,或者到专门的披萨点开店的话,就建议到专门的学校学习一下,那样才,每一种技术的学习都是要多练习的,要不然你从网上知道怎么放材料不就可以了,技术都是不断练习出来的。
-->