如何做好夹层锅后期工作?
1.减速箱开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油冲洗,加入30#--40#干净机油,使用150小时后,第二次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。
2.防锈油剥落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用X55-3乙烯耐水漆。
3.本锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,以
牛肉预煮夹层锅生产厂家
如何做好夹层锅后期工作?
1.减速箱开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油冲洗,加入30#--40#干净机油,使用150小时后,第二次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。
2.防锈油剥落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用X55-3乙烯耐水漆。
3.本锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。
水压试验的压力P水按下列情况决定:
当额定工作气压P额<0.6MPa时,P水=0.15MPa;
当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时,
P水=P额+0.3MPa
4.汽管和出水管接头漏汽,当旋紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。
5.压力表和安全阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。
夹层锅现在已经深深的融入到我们日常生活当中,特别是在食品行业中有着十分重要地位。夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅是全不锈钢结构,整体封闭。容量大、,操作简单,清洗方便,坚固。内外锅体采用加厚304不锈钢板模压成型,使用寿命长,耐压不变形。锅体采用双层保温结构,节能环保。
导热油是很常用的加热介质之一,它具有升温快,熔点高,稳定性好等优点,无论是电加热还是导热油夹层锅,里面的导热油不是加上以后就不用更换了,那么多久需要更换一次呢?这也要根据我们的实际生产,当感觉设备的升温速度明显慢了,而且检查其他部位都完好的时候,这时候就需要更换导热油了。
平时夹层锅在使用的过程中是不需要经常的更换导热油的,只需要定期的检查一下是否有减少并且及时的添加就可以。导热油更换的频率是需要根据使用的频率决定的,如果是使用的频率高可以半年换一次,频率低一年换一次也是可以的。
夹层锅在更换导热油的时候,在机器的出油管位置用盆子接住,倒干净后把盆子静置一段时间,使杂质能够沉淀,这样可以把上边干净的一部分导热油重复利用,客户可以节约成本省掉一大部分的导热油钱。
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