源古烧烤烤全羊
城市中生活的人们，因为忙碌的工作生活，使得来不及细细体会那些风花秋月。
别人的故事，也许是你明天的生活，所以，更应珍惜当下。
闲看花开，静待花落，冷暖自知，干净如始。
这就是源古烧烤。
总能让你找到归属般宁静。
要说到吃，一定是推荐源古烧烤的烤全羊。
来源古烧烤就是自
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源古烧烤烤全羊
城市中生活的人们，因为忙碌的工作生活，使得来不及细细体会那些风花秋月。
别人的故事，也许是你明天的生活，所以，更应珍惜当下。
闲看花开，静待花落，冷暖自知，干净如始。
这就是源古烧烤。
总能让你找到归属般宁静。
要说到吃，一定是推荐源古烧烤的烤全羊。
来源古烧烤就是自由自在，离开拥挤的餐厅，约上三五好友，在蓝天白云下，一边烤全羊，一边嗨歌，喝啤酒，谈天说地，别提多爽！
正阳楼的烤肉支子，比烤肉宛、烤肉季的要小得多，直径不过二尺，放在四张八仙桌子上，都是摆在小院里，四围是四把条凳。三五个一伙围着一个桌子，抬起一条腿踩在条凳上，边烤边饮边吃边说笑，这是标准的吃烤肉的架势。不像烤肉宛那样的大支子，十几条大汉在熊熊烈火周围，一面烤肉一面烤人。常见的烧烤品类，从宏观角度可以分为肉类、蔬菜类，那么根据烤制产品的不同，火温也需要调整。女客喜欢到正阳楼吃烤肉，地方比较文静一些，不愿意露天自己烤，伙计们可以烤好送进房里来。烤肉用的不是炭，不是柴，是烧过除烟的松树枝子，所以带有特殊香气。烤肉不需多少作料，有大葱、芫荽、酱油就行。
烧烤的技巧：
1.烧烤时，要先预备好底huo。即把木炭烧着后，在底层铺满了，不冒烟了为好。这个准备工作要做好，才能保证后面的烧烤正常进行。
2.烧烤时掌握好火候。烧烤时掌握火候很重要，既不能太旺了，会把肉烤焦；也不能只剩火苗，这样烤不熟肉。比较好的方法是在炉子的一边烧木炭备用，在木炭着好的另一边烤肉。这样一边准备木炭，一边可以进行烧烤，如果火势较弱可以随时添加燃烧好的木炭。
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