适口性原则：饲料的适口性与牛羊的吃料量有直接关联，饲料适口性好，可提升牛羊的食欲，提升吃料量，相对，牛羊饲料适口性不太好，牛羊食欲不佳，吃料量减少，会影响牛羊的生长发育，达不到应当有的增重效果。因而，对一些适口性较弱的饲料加入调味剂，可让适口性得到改进。安全性原则：伴随着无公害农产品和绿色产业的盛行，消费者对肉类食品的需求越来越高，希望能买到安全的肉类。因而，搭配牛羊饲料时，务必确保饲料的。
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适口性原则：饲料的适口性与牛羊的吃料量有直接关联，饲料适口性好，可提升牛羊的食欲，提升吃料量，相对，牛羊饲料适口性不太好，牛羊食欲不佳，吃料量减少，会影响牛羊的生长发育，达不到应当有的增重效果。因而，对一些适口性较弱的饲料加入调味剂，可让适口性得到改进。安全性原则：伴随着无公害农产品和绿色产业的盛行，消费者对肉类食品的需求越来越高，希望能买到安全的肉类。因而，搭配牛羊饲料时，务必确保饲料的。
加入量以及方式是：在青储时，玉米秸可加入尿素0.3%至0.6%；地瓜秧可加入尿素1.2%。原材料含水分过高时，可把尿素分层次匀称地撒在原材料上；原材料含水分过低时，可把尿素溶解后分层次匀称地喷洒在原材料上。这样，就可保障牛羊饲料的酸度合适。蛋白质是牛羊饲料中必需的营养素，但蛋白质越多越好。在畜禽不同生长阶段，蛋白质的吸收利用率不同。蛋白质、畜禽供过于求不仅不能转化为全蛋白，而且可以通过一系列的身体活动作为能量饲料消耗，不仅浪费蛋白质饲料，而且增加了畜禽脏的负担。
牛羊饲料气味应优先考虑饲料本身固有的气味。配方饲料中适当添加调味料，可提高饲料适口性，刺激食欲，提高饲料转化率，促进畜禽生长。但它们只改变饲料的物理性质，对饲料本身的营养价值很低。如果片面追求感官效果，过量添加可能会产生一些毒性和副作用（如盐）。饲料注重营养成分的综合平衡，但饲料的颜色与饲料本身的营养价值没有直接关系。
根据瘤胃消化的生理特点，综合改善瘤胃发酵环境，有利于瘤胃有益微生物的繁殖，有利于饲料的转化和吸收，有利于肥育所需的氨基酸、维生素、矿物质和营养素的补充。对肉羊进行改良，可获得较高的育肥效益。在育肥后期应注意控制的形成，并添加剥离尿上皮细胞的控制剂，有效预防窒息，预防各种营养缺陷，增强体质和抗病能力，促进生长和骨骼发育。发展肉羊，实现长肉和短期育肥。
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