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冷藏车的整体质量取决于两个方面,一是冷藏箱的质量,二是所采购的冷藏机组的质量.如果冷藏车厢厂为了降低成本,采购一些价低质次的产品,无疑会直接影响整车的性能和制冷效果.由此可见,冷藏机组的采购是冷藏车质量优劣的关键一环. 所以大量相关产品迅速跟进,但是由于产品技术不够成熟,产品的规格、型号和技术标准没有统一的要求,造成了目
车用制冷机组
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冷藏车的整体质量取决于两个方面,一是冷藏箱的质量,二是所采购的冷藏机组的质量.如果冷藏车厢厂为了降低成本,采购一些价低质次的产品,无疑会直接影响整车的性能和制冷效果.由此可见,冷藏机组的采购是冷藏车质量优劣的关键一环. 所以大量相关产品迅速跟进,但是由于产品技术不够成熟,产品的规格、型号和技术标准没有统一的要求,造成了目前我国冷藏市场产品混乱,使相关部门管理难度增大

经常运输的货物大体有以下几大类:
一、冷冻食品,如冷冻肉类、水产类、速冻食品等。这些食品一般要求储存温度在-18°C以下,可以储存几个月到十几个月。这些食品在以小时计的运输过程中,只需要将厢体内的设定温度设定在-18°C,并不需要严格控制温度波动的精度。这类食品应采用F级冷藏车运输。
二、冷藏食品,如冷鲜肉、水产品、禽蛋等。这类食品的运输温度要求是在保证食品不冻结的前提下,温度越低越好,也就是接近0°C或更低一些。这类食品要求用D,E,F等级的冷藏车运输。一些罐头食品要求的运输温度在-5°C左右,用E和F级冷藏车运输。
合适的包装对于保护货物至关重要。如冷冻货物,应采用不通风包装箱。因为风吹过冷冻货物表面,会使货物中的水分损失,从而导致货物质量下降。我国制定的关于散装速冻食品一律不准销售,必须有包装销售就是这个道理;对生鲜货物,要采用侧壁通风的包装箱。生鲜物品由于其自身特点,在储运过程中仍然处于呼吸状态,如果不能够很好的通风,货物就会变质损坏。

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