比萨培训学校排名Dr.pizza培训告诉你开设一家披萨店能赚钱么？
Dr.pizza培训告诉你开设一家披萨店能赚钱么？
披萨是非常美味的西式食物，作为一种发酵美食，有点儿类似于面包，但也很像的烙饼（比如新疆的馕）。自1990年便进入了的餐饮市场，这些年来热度只增不减，披萨饼成为越来越多普通民众喜欢的食物。
当林林总总的披萨店多点开花的大好形势下，
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比萨培训学校排名Dr.pizza培训告诉你开设一家披萨店能赚钱么？
Dr.pizza培训告诉你开设一家披萨店能赚钱么？
披萨是非常美味的西式食物，作为一种发酵美食，有点儿类似于面包，但也很像的烙饼（比如新疆的馕）。自1990年便进入了的餐饮市场，这些年来热度只增不减，披萨饼成为越来越多普通民众喜欢的食物。
当林林总总的披萨店多点开花的大好形势下，想要投资创业的业界朋友们，是否已经考虑清楚了呢？很显然披萨饼的毛利润是可观的，否则大家也不会惦记上的。制作起来的成本可能也就是十几块，却能带来几十上百的营业收入。可开设一家披萨店到底能获得多少利润呢？让我们带着疑问，走进这个餐饮门类。
1.一家披萨店的日营业额能达到多少？
一家中小型披萨店（50-100㎡）的日营业额基本是上千的，当然这会因为店面所在区域、城市、地段、售价等有紧密的关联。不过至少都能取得1000元以上的日营业额的，一般多是可以达到2000以上的日营业额的。生意做得好的披萨店，日营业额超过4000元也是很常见的。碰上节假日、客流高峰，日营业额可能还会更高。
2.一个10寸披萨的原料成本大概是多少？
单纯考虑原料成本，即便都是10寸的披萨，成本也是有高有低的。通常来说，一个10寸的披萨成本大概是十几到二十多块的样子。因为原料种类数量不同，价格也有很大区别的。
举几个简单的例子吧：一个普通10寸纽约薄底披萨，原料成本大概是11-14元，如果是特殊饼底（比如芝心饼底、饼底），原料成本更多，大概得16-18元。如果使用了价格昂贵的馅料，成本就得更高了，会达到20元以上了，比如榴莲、三文鱼、大虾、黑松露等。
温馨提示：一张披萨的毛利高低，和我们的售价是有很大关系的，一般来说，毛利是能够达60%~80%的。
开披萨店如何营造更舒适的消费氛围？
消费者的三餐早已非简单的温饱需求，而是会带着好奇不断去尝试各种各样的美食，去享受美食带来的各种愉悦体验。
开披萨店自然也不会例外，要从多个方面去满足目标顾客的消费需求，营造良好的消费氛围感，激发消费者的消费欲望，从而入店消费，而过硬产品的加持，也能让复购率有所提高，形成良性循环。
开披萨店不能仅凭口味在市场立足，还要努力营造一个舒适有格调的环境氛围，刺激顾客群体的消费欲望，从而提升门店的市场竞争力。接下来，小编就和大家一起说说几个关于披萨店氛围感营造的小细节：
装修风格，凸显优势
披萨店的整体装修风格要有差异化，有自己的特色，装修氛围能凸显自己门店的优势，能更好地吸引目标消费群体的注意力，从而赢得想要的目标顾客群体。
装修的风格有很多，可以单一的风格，原木风、田园风、工业风、北欧风等都是经典简约的风格。或尝试跨界混搭风，但不要混搭太多元素，看上去会杂乱无章，视觉上的氛围感会打折扣。
色调和谐，立意鲜明
大部分披萨店会偏向选择明快的经典暖色调，比如橙色、黄色、红色等，给人温馨感、舒适感和愉悦感，更容易拉近距离。如果要定位大气，也可选择冷色调作为主色调。
不论选择暖色调还是冷色调，搭配时颜色种类都不宜太多，可以选择临近色调或互补色调。总之，要突出门店标识，色彩纯度可以高一些。
商用厨具为什么要选择不锈钢材质？
商用厨具不同于家用厨具，餐厅酒店等商用环境比家庭厨房环境要更为复杂，温度更高、湿度更大、人员活动性也大。所以，餐厅酒店等场所配备的商用厨具的材质一定要具备不怕水、耐高温、不变形、抗腐蚀、不发霉、抗油烟、易清洁、不发胀等能力，同时还要满足食品卫生标准。
不锈钢是大家比较熟悉和接受的一种金属材质，是目前商用厨具常用的材质，它不仅坚固，而且健康环保，还非常整洁美观，直接改变了厨房的视觉环境，不再阴暗潮湿。
但不锈钢也有很多种，不同类别的不锈钢，差别也是很大的，由于商用厨具涉及到大众食品安全问题，所以偶尔也会有人对其安全性提出疑问，因为不锈钢的是非常关键的。
今天我们就来讨论一下，商用厨具为什么要选择不锈钢材质，大家又该如何去挑选不锈钢商用厨具。
什么是不锈钢？有哪些分类？
不锈钢（Stainless Steel）是不锈耐酸钢的简称，它不是单纯指一种不锈钢，而是表示一百多种工业不锈钢。所有耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种，都可以称为不锈钢。
不锈钢的耐腐蚀性，是源于其表面的一层稳定、致密、牢固的钝化膜，而铬是不锈钢表面形成钝化膜的必需元素，不锈钢的耐腐蚀性取决于铬，不锈钢的钝化膜会很牢固，而劣质不锈钢极容易生锈（铬元素含量不达标、制作工艺不合格等）。还有些钢种除了还有铬，还含有镍、钼、氮。
不锈钢的型号分类有很多，比如200系列、300系列、400系列、500系列、600系列等，其中201和202不锈钢是不锈钢中的低端产品，它们的价格会便宜很多，可以替代部分304不锈钢。
而304和316不锈钢是常见的两个种类，316不锈钢会比304贵一些。304不锈钢具有很好的耐腐蚀性和耐热性，广泛用于绝大多数的日用环境，比如家庭建筑和食品工业上。而更的316不锈钢，耐腐蚀性更强，性能更稳定，主要应用于化工、等领域。
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