真空充气包装则除了有真空包装所具备的除氧保质功能外，主要还有抗压、阻气、保鲜等作用，能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。
真空包装机另外，有许多食品不适宜采用真空包装而必须采用真空充气包装。如松脆易碎食品，易结块食品，易变形走油食品，有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等。食品经真空充气包装后，包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强，能有效地防止食品受
熟食真空包装机
真空充气包装则除了有真空包装所具备的除氧保质功能外，主要还有抗压、阻气、保鲜等作用，能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。
真空包装机另外，有许多食品不适宜采用真空包装而必须采用真空充气包装。如松脆易碎食品，易结块食品，易变形走油食品，有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等。食品经真空充气包装后，包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强，能有效地防止食品受压破碎变形并不影响包装袋外观及印刷装潢。
下面来看看这台台烤连续拉伸膜真空包装机。
设备开启后，安装好下膜，链条处于工作状态，并根据设定的参数，按规定步进，定时进行走膜，下膜先到成型模具里面通过加热、拉伸，拉成与模具一样的凹槽（可根据要求更改成型模具），向前运行到放料区人工进行摆料，在向前运行到封口模具内，设备自动抽真空、充气、封口、放气，再向前运行到横切区域，通过上横切刀和下刀配合，气囊加压，横切刀将每列产品横向分割，再向前运行到圆盘纵切刀处，纵切刀将每个产品纵向分割，使之成为单个的产品。
气调包装的气体成分主要为O2、N2及CO2，O2的作用主要是利于熟食色泽鲜亮，N2一般常用作填充气体，CO2抑制细菌和真菌的生长，尤其是细菌繁殖的早期也能抑制酶的活性，在低温和25%浓度时抑菌效果更佳，并具有水溶性;氧气是维持氧合肌红蛋白使肉色鲜艳，并能抑制厌氧细菌，但也为许多有害菌创造了良好的环境;氮气是一种惰性填充气体不影响肉的色泽，能防止氧化酸败、霉菌的生长和害。在肉制品保鲜中，二氧化碳和氮气是两种主要的气体，一定量的氧气存在有利于延长肉类保质期，因此，必须选择适当的比例进行混合，目前国际上公认的鲜肉保鲜技术是用二氧化碳充气包装的CAP系统。
肉制品的气调包装方法是真空包装、脱氧包装和充气包装。这就很好应用到了真空气调封盒包装机器。用真空气调包装机包装的产品既能保证肉类产品的鲜度，也够达到延长货架期的作用，应用前景好。
贴体真空包装机可以将产品完全固定在底板上，能达到防震、防摩擦、防碎，不会因搬运、运输而损坏产品，特别适用于易碎或异形产品，有很多海鲜产品需要经过贴体包装后进行出口，这样就避免了在运输过程中对产品的损坏，降低了产品的破损率。
经过贴体真空包装机包装的产品，可以提升产品的档次，展示性强，这不仅仅是一件产品，更是一件艺术品，此种包装形式在一定程度上吸引了消费者的眼球，达到了自身产品价值的升华，为企业带来的效益是可观的。
贴体包装适应范围还是比较广泛的，不仅适用于新鲜肉类、鱼类、水产品(蚌类、虾、等)、熟肉制品、腌腊制品、切片香肠以及寿司等各类食品类产品，而且适应于五金、工量具、餐刀、文具、玩具、陶瓷玻璃制品、工艺品、器械、电子元器件及电路板等进行真空包装。
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