全自动油炸流水线,罐头鱼生产线,金枪鱼沙丁鱼罐头生产线
全自动油炸流水线可以根据客户要求加工定制,全自动油炸流水线的加热方式分为电加热,燃气加热,电磁加热等,全自动油炸流水线的使用范围:鸡米花,酥肉等肉制品的炸制,带鱼,黄花鱼等鱼制品的炸制等。
设备简介:
整机全部采用SUS304不锈钢制作
整个流程为PLC一键式操作,节省人工
可选用电、加热、控制
鱼豆腐油炸机
全自动油炸流水线,罐头鱼生产线,金枪鱼沙丁鱼罐头生产线
全自动油炸流水线可以根据客户要求加工定制,全自动油炸流水线的加热方式分为电加热,燃气加热,电磁加热等,全自动油炸流水线的使用范围:鸡米花,酥肉等肉制品的炸制,带鱼,黄花鱼等鱼制品的炸制等。
设备简介:
整机全部采用SUS304不锈钢制作
整个流程为PLC一键式操作,节省人工
可选用电、加热、控制更
工艺流程:
定型(90℃)——油炸(120℃)——二次油炸(150℃)——三次油炸(170℃)——风吹冷却——浸水——沥水——成品
鱼豆腐油炸机
鱼豆腐油炸机的设计结构紧凑合理,操作简单,运行平稳,日常清理卫生方便,维护保养简单。设计时充分考虑到食品安全卫生问题,不存在卫生死角,深受广大用户及使用员工的推崇及热爱,佳特牌鱼豆腐油炸机可满足不同用户的需求情况,该款设备的油炸截获采用硅酸铝保温棉保温,保温厚度40mm,保温棉用白铁皮包装,铆钉固定,防止热量流失,同时保证车间工人的人身安全。整体采用4mm厚40×60方管作为主体支架,分段整体固定,保证设备长时间受热不变形。设备外部用1mm厚不锈钢拉丝板做装饰板,保证设备的整体美观。
1.独立电控:设有独立电控面板,方面操作,避免竖行操作的弊端。
2.自动补油:可配备储油罐,作用有二:一是起到储存油的作用;二是实现自动补油的效果,减少人工;
3.自动清渣:残渣自动清理,通过底部刮渣的形式刮出油底部的残渣,延长炸油的使用周期和使用寿命。
4.功率:设备容油量与功率是一致的,节省电量,降低使用成本。
5.容油量:容油量小,避免了传统油炸机中很大部分炸油的浪费,节省成本。
6.用电量小:分组加热避免了能源的浪费,节约电能。
油炸流水线的特点介绍
1、电动提升系统,提升运行平稳,可靠性高,方便工人对机体内进行清理和维护;自动排油烟系统,保证车间内有一个良好的工作环境。恒温连续生产,保证食品的炸制均匀。
2、加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作,并设有止回阀,这样就解决了在加水过程中如果停水,把油倒流到水管中的问题。
3、低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。
油炸机主要适用于坚果、膨化食品、面制品、肉制品、水产品以及豆制品等等,稍微懂点的小伙伴应该都知道它是分为单机系列、半自动系列以及全自动系列的。
1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,低温油炸机可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害.在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,低温油炸机确保产量和安全生产3、脱油采用变频调速,低温油炸机适合含油率低和含油率高的所有产品.
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