选自精选仔排,经28种香料真空腌制,牢牢锁住了香料与肉汁美味的排骨,裹上少许生粉浆,定时定温进行炸制。严选的食材,讲究的做法让出锅后的排骨外酥里嫩,表面金黄,内里鲜嫩多汁,并且香料和油脂混合的香味在口腔中散开,让人回味无穷。
绝味炸肉的原料选取自优良猪身上嫩的部位——“三号肉”里脊。里脊本身纯瘦,质嫩无筋,所以口感更柔软。高温油炸后,将油完全滤干,毫无油腻的负担感
庙东排骨加盟
选自精选仔排,经28种香料真空腌制,牢牢锁住了香料与肉汁美味的排骨,裹上少许生粉浆,定时定温进行炸制。严选的食材,讲究的做法让出锅后的排骨外酥里嫩,表面金黄,内里鲜嫩多汁,并且香料和油脂混合的香味在口腔中散开,让人回味无穷。
绝味炸肉的原料选取自优良猪身上嫩的部位——“三号肉”里脊。里脊本身纯瘦,质嫩无筋,所以口感更柔软。高温油炸后,将油完全滤干,毫无油腻的负担感。吃起来咀嚼劲道,外酥里嫩,对于肉食爱好者来说,无骨的绝味炸肉吃起来更加过瘾。
庙东排骨小吃打破了传统的排骨制作,采用配方,进行科学配比,腌制后油炸,使得做出的排骨外表金黄香酥、外酥里嫩、满口留香,光看了都让人食欲大增。庙东排骨小吃选材是精选的新鲜肉质细嫩的排骨,用特殊工艺加以腌制,此过程都保证了排骨的新鲜度,让做出的排骨令消费者吃到流连忘返。严选的食材,讲究的做法让出锅后的排骨外酥里嫩,表面金黄,内里鲜嫩多汁,并且香料和油脂混合的香味在口腔中散开,让人回味无穷。
每个城市都有一条属于自己的老街,这里承载着当地人的回忆,无论是美食、文化在这个地方你都能看见本土的东西!
/ 自带多种口味的庙东排骨 /
庙东排骨有多种口味可选,简直逼死选择困难症。你可以freestyle哦。
实在挑选不出想吃的味道的时候,来上一份原味也是相当有惊喜的呢。
现炸的必吃三巨头,由内到外的香酥,攻略君嚼碎了骨头还不能忘记舔干净手指。
留香排骨的肉是嫩而紧实,一定要趁着热吃,一口一个,能同时感受脆与嫩的搭配~
香酥入骨,适合嘴巴寂寞的时候!每块都是饱满的肉肉,爆汁,好吃!
慢慢咬下,细细感受酥脆的皮和钻进骨里的味道,真的是每一口都留香。
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