不锈钢微波杀菌箱
微波杀菌的特点
低温杀菌保持营养成份和传统风味,微波能穿透物料内部,频率为2450MHz,以每秒24亿5千万次振荡,通过特殊的热和非热效应细菌,与常规热力杀菌比较能在比较低的温度和较短的时间,就能获得所需的消菌效果。实践证明,一般在70℃就可全部大肠,在80~90℃细菌总数大大降低,时间只需2~3分钟。速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。延长保质期,对
不锈钢微波杀菌箱
不锈钢微波杀菌箱
微波杀菌的特点
低温杀菌保持营养成份和传统风味,微波能穿透物料内部,频率为2450MHz,以每秒24亿5千万次振荡,通过特殊的热和非热效应细菌,与常规热力杀菌比较能在比较低的温度和较短的时间,就能获得所需的消菌效果。实践证明,一般在70℃就可全部大肠,在80~90℃细菌总数大大降低,时间只需2~3分钟。速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。延长保质期,对提高产量有显著的效果。
微波干燥、杀菌: 粮食、玉米、麦片、豆类、膨化食品、茶叶、海带、紫菜、虾米、山楂、椰片、饲料等。辣椒粉、黑芝麻糊、珍珠粉、蔬菜粉、、绿豆粉、豆沙粉、婴儿米粉。各种添加剂。袋装卤菜、腌制品、泡菜、酱菜、五香豆腐干、袋装蔬菜、真空包装烧鸡、烧鸭等。肉类小包装、鸡腿、鸡翅、牛肉干、鱼片干、烧鸡、盐水鸭、小包装卤制品、肉圆、鱼圆等。玉米片、核桃、乳儿糕、玉米片、麦片、土豆片,节油方便面、无油方便面、夹心面、粉丝。瓜子、花生、松子、核桃仁、腰果、板栗等。 微波调味品干燥杀菌设备频率:2450±25MHz 额定输入视在功率:≤42KVA 微波输出功率:≥30KW(连续可调) 进出料口高度:60mm 传输带宽度:680 mm 传输速度:0~20m/min(变频调速) 外型尺寸(长×宽×高):约13500×1700×1700 mm 控制:PCL、人机界面控制、温控、 用于各种调味品、添加剂、鸡精、鸡粉、蛋等微波干燥杀菌设备。流水线作业,产量高 。
特点
3、易控,便于连续生产及实现自动化,由于微波功率可调整及无惯性的特点,易于即时控制,可以在40℃-100℃之间任意调节温度。
4、备体积小,安装维修方便
5、产量好,与常规方法相比,所加工的产量有较大幅度的提高。
6、微波具有杀菌的功效,产品安全卫生。保质期长。
7、经济效益显著。
保定紫光烘干固化设备制造有限公司 保定紫光烘干固化设备制造有限公司
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