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再放入肉皮冻搅拌均匀[1]面盆中加入2克酵母、1克泡打粉和40毫升温水[2]搅拌至溶解,再加入200克面粉分多次调入80毫升的温水,搅拌成雪花絮状后,揉成光滑的面团。面团包上保鲜膜,醒发30分钟取出面团,揉发酵后的面团,给面团排气,再搓成长条状面团均分分割成18克左右的剂子取一个剂子按扁后,用擀面杖边转动边
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视频作者:虞城县通达食品机械厂
再放入肉皮冻搅拌均匀[1]面盆中加入2克酵母、1克泡打粉和40毫升温水[2]搅拌至溶解,再加入200克面粉分多次调入80毫升的温水,搅拌成雪花絮状后,揉成光滑的面团。面团包上保鲜膜,醒发30分钟取出面团,揉发酵后的面团,给面团排气,再搓成长条状面团均分分割成18克左右的剂子取一个剂子按扁后,用擀面杖边转动边擀,将生煎皮擀成圆形

用手将雪花状的小块聚集在一起,逐渐变成光滑的面团。这一步非常重要。如果您的面孔比较困难,可以将其分为两部分。提示:在此步骤的开始,面团变得更加困难。面团可能会变得更粘和更耐心。揉成光滑的面团后,放入锅中,盖上保鲜膜,然后发酵。在北方的干燥地区,可以添加一块潮湿的抽屉布。提示:必须盖上保鲜膜,否则,如果失去水分,将会有坚硬的外壳。冬季,室温(26度)下的发酵时间通常约为30分钟,而夏季的时间可能较短。永远不要发送它,注意观察,当它增加到5倍时更合适。过多的发酵时间将导致表面不光滑。

实践:用温水打开酵母,静置5分钟。水面上会有小气泡。温水是指与人体温度大致相同的水。提示:用温水融化酵母,静置5分钟以完全酵母。更有利于发酵。将糖放在面粉上,用酵母水将其均匀撒在表面上,然后用筷子将其搅成大片雪花。提示:糖不是为了甜味,而是为了让酵母更好地工作。面粉是我们通常在超市购买的一种饺子粉和粉。每种面粉的含水量实际上并不相同。您可以用手擦拭。如果容易成团,则水含量高。如果水含量高,则水量可以适当减少5克。

咸蛋黄鲜肉生煎包的详细教程。油榨,真的是一种非常神奇的食物,我认为它可以与任何食物搭配。早上,我可以搭配一碗豆腐。晚上,我可以喝稀饭。简而言之,我有一个美味的热烫烫皮,感觉很生活。满意。由于我们非常喜欢它,让我们看一下如何制作咸蛋黄。咸蛋黄鲜肉炒袋材料准备:300克普通面粉,2克酵母,2克发酵粉,170克水:250克餐前或猪肚,适量的咸鸭蛋黄,一小块生姜,一些葱,盐,白胡椒粉,适量,白糖,少许鸡肉,香油。

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