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如果说，天然的原料+前沿的技术保证了长寿花金胚玉米油的好味道，那么玉米油里维生素E、亚油酸和植物甾醇则保证了它的营养。玉米油营养丰富，它油烟少、烟点高，是一种食用油，特别是在众多的食用油中，玉米油的胆固醇含量。维生素E具有增强机体抵抗能力、改善血液循环、预防疾病的功效;亚油酸不但能强身健体，而且能滋润皮肤;植物甾醇更是被科学家誉为“生命的钥匙”。长寿花金胚玉米油，就在这个秋天为你的三餐添动力、补营养。
玉米油的好处
随着玉米油的普及以及推广，玉米油是我们对心脑0血管病患者起到保健作用。
玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。⒍避免放置于阳光直射或炉边过热处，容易变质，应置于阴凉处，并避免水分渗透，致使劣化。对老年性疾病如动脉的硬化、糖0尿病等具有积极的防治作用。由于天然复合维生素E的功能，对心脏疾病、性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的疗0效和预防作用。有的老人每天空腹食用一匙玉米油，以此作为一种补品。
玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻，特别适合烹炒和煎炸食品。在高温煎炸时，具有相当的稳定性。浸出法适用于绝大多数油料制油，尤其是那些营养价值高但是出油率低的油脂原料，由于浸出法现代工艺的优越性，因此被广泛运用于制油工艺，世界上约90%的油脂是采用浸出法制作的。油炸的食品香脆可口，烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味，又不损失营养价值。用玉米油调拌凉菜香味宜人。烹调中油烟少、无油腻。玉米油的凝固点为－10℃，油中含有少量的维生素E，具有较强的抗0氧化作用。
玉米油是由玉米胚加工制得的植物油脂，主要由不饱和脂肪酸组成。使用过的油千万不要再倒入元油品中，因为用过的油经氧化后分子聚合变大，油呈黏稠状，易劣化变质。其中亚油酸是人体必需脂肪酸，是构成人体细胞的组成部分，在人体内可与胆固醇相结合，呈流动性和正常代谢，有防治动脉粥样硬化等疾病的功效玉米油中的谷固醇具有降低胆固醇的功效，富含维生素E，有抗0氧化作用，可防治干0眼病、夜盲症、皮炎、支气管0扩张等多种功能，并具有一定的抵抗病菌作用。由于玉米油的上述特点，且还因其营养价值高，味觉好，不易变质，因而深受人们欢迎。
在欧美，玉米油被作为一种常见食用油而广泛食用，享有“健康油”、“放心油”、“长寿油”等美称。
吃玉米油都有哪些好处？
玉米油如今受到越来越多消费者青睐，这其中的一重要原因就是因为玉米油有益心血关健康。称，玉米油富含多种营养元素，其中不饱和脂肪酸、维生素E和植物甾醇对健康尤为有益，被称为三重营养组合。
指出，玉米油富含人体必需的不饱和脂肪酸，含量达80％以上，主要为亚和油酸，其中亚油酸平均含量达50。缺乏维生素A，可使上皮细胞的功能减退，导致皮肤弹性下降，干燥，粗糙，失去光泽。亚油酸是人体自身不能合成的必需脂肪酸，它具有降低人体胆固醇、降雪压、软化血管、增加人体肌肉和心脏、心血关系统的机能，预防和改善动脉应化，减少心脏病发生作用，天然维生素E是一种天然的康氧化剂。维生素E具有软化血管、清除体内的自由基、延缓衰老，对心脑血管疾病具有明显的预防作用。
1.降低胆固醇，防治老年性疾病及糖尿并：玉米油中亚油酸含暑高达60%以上，易被人体所吸收。经常食用，可以降低人体血青中的胆固醇，有防止动脉粥样硬化、冠状动脉应化和血拴形成的作用，并对多种老年性疾病及糖尿并具有积极防治作用。
2.美容扛衰：玉米油含有多种维生素，特别是维生素E含量丰富，作为一种天然氧化剂，维生寨E对人体细胞分裂、延缓衰老有一定的作用，因而被誉为美容食用油。
3.降低雪脂，防治心脑血管疾病：玉米胚芽有中不饱和脂肪酸含量达到84%，还有55%的亚油酸，不合胆固醇，口味清淡，用它做出来的菜清爽可口，不易让人产生油腻感，长期使用对于降低雪脂、减少动脉粥样硬化、抵御冠心冰和心血关疾病的发生有良好的效果。不同于传统的古法榨油，长寿花金胚玉米油的生产过程更为注重高新技术的运用。
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