性质与稳定性:
1.化学性质：具有一般羧酸的化学性质，能形成酰氯、酸酐、酯、酰胺、腈等化合物。α-氢原子在催化下容易被卤素取代，生成α-卤代丙酸。2.丙酸是可燃液体，低毒，对黏膜有刺激作用，有杀菌作用。当皮肤上沾染丙酸时要用大量清水冲洗。小鼠经口LD50为3.5~4.3g/kg，空气中容许浓度为150mg/m3。丙酸戊酯3.属低毒类。毒性比甲酸小，睛、皮肤、黏膜有刺激作用。与乙酸一样有
工业级丙酸供应商
性质与稳定性:
1.化学性质：具有一般羧酸的化学性质，能形成酰氯、酸酐、酯、酰胺、腈等化合物。α-氢原子在催化下容易被卤素取代，生成α-卤代丙酸。2.丙酸是可燃液体，低毒，对黏膜有刺激作用，有杀菌作用。当皮肤上沾染丙酸时要用大量清水冲洗。小鼠经口LD50为3.5~4.3g/kg，空气中容许浓度为150mg/m3。丙酸戊酯3.属低毒类。毒性比甲酸小，睛、皮肤、黏膜有刺激作用。与乙酸一样有杀菌性，能抑制细菌的生长，在5%~7%溶液中，细菌15分钟就完全被。与皮肤接触时立即用水冲洗。着火时用泡沫灭火剂、粉末灭火剂或二氧化碳灭火。嗅觉阈浓度0.053mg/m3。4.稳定性: 稳定5.禁配物: 碱类、强氧化剂、强还原剂6.聚合危害: 不聚合
丙酸(Propanoic Acid或Propionic Acid) ,分子式C3H6o2 ,结构式: CH3CH2COOH ,分子量: 74.08,是-种无色透明的液体,具有强烈的刺激性气味,类似于醋酸,在空气中含量小于0. 03%(体积)时,就能感觉到。
由于丙酸是可燃性液体,它的生产与贮备都需一定的防护措施。 大量动物毒性实验研究显示,丙酸及其盐类对人和动物是低毒的,小白鼠致死中X)卯为3.5~4 .3g/ ks体重, 若饲料中含丙酸6200ppm ,喂鼠9o天无变化;朋50倍丙酸钠加入面包喂鼠32周无变化。空气中允许含量为150mg / m3 ,粘染丙酸很容易用水洗掉,其对环境和生态无不良作用。
丙酸是一种无色澄清油状液体，丙酸除了是无色油状液体之外还有一些刺激性的气味，不是很好闻的，丙酸能够溶于水，能溶于和，丙酸的熔点是零下二十一点五摄氏度，丙酸的沸点一百四十一点一摄氏度。丙酸这种化学产品的用途，可以用来测定芳香族二胺类，气相色谱分析标准，酯化剂，制造丙酸化合物，乳化剂，镀镍溶液，食品香料。
1、丙酸具有降低胆固醇的特性
对于胆固醇较高的人群，日常饮食中需多以膳食纤维为主，膳食纤维进入人体后会被细菌分解成为短链脂肪酸，其中这就包括丙酸。当丙酸数量达到一定时候，其会对人体胆固醇降低有很大作用，能作为降低体内胆固醇的一个指标。
从现在研究证明来看，丙酸跟其它短链脂肪酸相比，研究相对较少。但不可否认，丙酸对人体同样拥有重要健康益处，所以大家可不要忽视丙酸。
丙酸也属于肠道细菌分解膳食纤维细菌产物之一，碳水化合物被肠道细菌分解时，丙酸就形成了。分解膳食纤维产生丙酸的细菌，主要来自拟门、厚壁菌门和毛螺菌科的细菌
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