【生产商】低温高湿解冻机
一、产品名称：低温高湿解冻机
二、公司名称：山东华誉机械设备有限公司
三、低温高湿解冻机通过引进国外技术，自主研发的新型食品解冻装置。该产品广泛应用于猪牛羊肉、禽肉类及水产品等食品加工行业。
2016.09.27-29号，欢迎新老客户到我公司展位洽谈。展出产品有：肉类分割输送机，周转箱清洗机，周转箱风干机，全自动热收缩机，低温高湿解冻机
肉类加工设备工厂
【生产商】低温高湿解冻机
一、产品名称：低温高湿解冻机
二、公司名称：山东华誉机械设备有限公司
三、低温高湿解冻机通过引进国外技术，自主研发的新型食品解冻装置。该产品广泛应用于猪牛羊肉、禽肉类及水产品等食品加工行业。
2016.09.27-29号，欢迎新老客户到我公司展位洽谈。展出产品有：肉类分割输送机，周转箱清洗机，周转箱风干机，全自动热收缩机，低温高湿解冻机等。
根据冻肉解冻过程中冰-水的理化特性和热交换特性，冻肉在2～6℃的低温条件下解冻，4℃时水的密度大，温度围绕4℃波动可以通过改变水的密度，促进水分的迁移，并加快热量交换，提高解冻速率；同时结合高湿解冻条件，保护解冻肉样蛋白水合面，抑制解冻过程中肉的氧化。本方法是以生产中通常采用的4℃解冻库为基础加以改进的，以4℃为中心来回波动，对冷库设备要求低，而且能耗较低。低温高湿解冻机是山东华誉机械设备有限公司的主营产品,其解冻技术原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻的产品,使产品表面形成均匀的气流组织,通过PLC全自动控制解冻的温度,湿度,时间曲线的模式来实现产品的解冻。通2℃→6℃→2℃变温，并保持90%以上相对湿度进行解冻，通过系统分析比较低温高湿变温解冻新方法与空气自然解冻工艺对冷冻羊肉解冻后的影响，以期为新型解冻技术的生产应用提供理论依据，也为冷冻羊肉的科学合理解冻提供参考。
山东华誉机械设备有限公司是一家的肉类解冻设备厂家，公司根据多年的发展趋势，引进了德国的解冻技术研制出了一套的适合于各类冷鲜客户使用的低温高湿解冻机，欢迎新老客户前来洽谈采购。
公司定制的低温高湿解冻机可以根据客户的现场场地加工定做，也可以使用公司定型产品尺寸制作，如您需要具体咨询可以到我公司实地考察。
解冻机
1.山东华誉机械设备有限公司位于山东省滨州市博兴县店子工业园
2.解冻过程:刚开始库温上升,差不多上升到20℃的时候,当肉表面达到0℃左右的时候,再由制冷系统将温度降到≤8℃或者≤12℃.
3.从使用寿命来说,微波解冻的平均使用寿命是0.7年,也就是说如果频繁使用的话基本上一年换一个微波解冻机,并且如果使用微波解冻的话,肉的厚度也必须控制在10cm以内,即微波解冻对肉品的厚度有一定要求,而低温高湿解冻就不会有这方面的限制.所以,如果是解冻猪后腿之类的不均匀的肉制品的话,不能用微波解冻,因为厚的地方还没有化开,薄的地方就已经干了.
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