915MHz微波解冻设备,它包括:箱体(11),安装在箱体(11)上的箱门(12),安装在箱体(11)上的触摸屏(1),显示面板(2)和开关电源(7),安装在箱体(11)外的915MHz微波源(10),与915MHz微波源(10)相连的波导系统(3),与波导系统(3)相连的旋转辐射馈能系统(4);箱体(11)内设有解冻箱(5),旋转辐射馈能系统(4)位于解冻箱(5)的顶部;解冻箱(
隧道式微波烘烤设备报价
915MHz微波解冻设备,它包括:箱体(11),安装在箱体(11)上的箱门(12),安装在箱体(11)上的触摸屏(1),显示面板(2)和开关电源(7),安装在箱体(11)外的915MHz微波源(10),与915MHz微波源(10)相连的波导系统(3),与波导系统(3)相连的旋转辐射馈能系统(4);箱体(11)内设有解冻箱(5),旋转辐射馈能系统(4)位于解冻箱(5)的顶部;解冻箱(5)的内部设有物料托盘(6).本发明可解决解冻炉膛尺寸小,微波穿透深度不够,解冻不均匀等问题.可解决传统回温解冻时间长,水浸泡后色泽差等问题.且占地空间小,即开即停,操作方便.
高频波和微波解冻同属于内部加热解冻,都是利用介电加热来进行解冻的.但在高频波下,半衰深度大,水与冰的介电损失系数比小,物料的解冻更加均匀.高频波解冻速度快,生产设备易实现生产线;可对包装食品解冻,因此可防止细菌的繁殖;节省空间;不使用水,没有废水排除问题;作业环境优良,容易实现HACCP.因此该技术具有较好的应用前景.

工业微波设备和家用微波炉是一个原理吗?
随着人们的生活水平的提高,家用微波炉是大家日常生活必备的家电之一,它主要用于食物的加热,所以大家对它性能是比较熟悉了。但对于微波真空干燥设备、微波干燥设备等就比较陌生了,有部分人想购买微波干燥设备,他们常常会问到为什么家用微波炉与微波干燥设备参数上看都差不多,只不过功率大小不同而已,但价格上却相差很多。
微波干燥设备与家用微波炉相同点:
1、工作频率一样:2450±50MHz。
2、工作原理一样。
微波干燥设备与家用微波炉不同点:
1、使用的电器配件不同:微波干燥设备采用的微波磁控管、变压器、电容、二极管为工业级,可以保持长时间正常工作;而家用微波炉则仅仅只能满足家用几分钟的使用时间,如果长时间使用的话极易损坏电器件。
2、控制装置不同:微波干燥设备可以随意调控加热物料的温度及时间,而家用微波炉只能控制时间而不能及时调控物料温度。
3、制造方式不同:微波干燥设备是订制型的的设备,制造过程无法达到模型批量生产。家用微波炉是规格化,是模型化流水生产,所以微波干燥设备的造价比家用微波炉要高。

微波解冻是对冻品中的蛋白质、脂肪等进行加热,使冻结物品整体加热升温,温度由深冻温度(-18℃以下)上升到冰点温度(-4℃左右)附近。由于水在≥0℃时介质损耗迅速上升,大量的微波功率会被水吸收,不能用于物料的升温,因此,应严格控制微波功率和回温工艺,保证冻品温度0℃。
微波解冻具有冻结物料整体回温、回温温度梯度小,即温度均匀性好且时间短,温度升高速率易控制等特点。解冻过程中可以避免肉制品长时间暴露在解冻介质中而受到污染,使肉制品的大大提高;微波解冻不需要传导介质,对设备的机械结构没有加热作用,微波能量均被冻品所吸收和利用,节能*

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