湖北一窝疯食品有限公司设立扶贫工厂,主要以农副产品为原料生产冷冻食品。以湖北特色面点小吃为例,既能单宴席主食,又能做自助餐分餐和早点小吃。
面窝的做法是用黄豆和粳米磨成浆。和灰面一起和匀。倒在一个盆里。然后准备一个大锅,多放一些油。在炉子上面烧热。用一个圆形的大勺子带把的,将和好的面浆放在勺子。中间要留一个洞。再放在锅里炸。当面窝炸成金黄色时,拿起来散上芝麻,
面窝价格
湖北一窝疯食品有限公司设立扶贫工厂,主要以农副产品为原料生产冷冻食品。以湖北特色面点小吃为例,既能单宴席主食,又能做自助餐分餐和早点小吃。
面窝的做法是用黄豆和粳米磨成浆。和灰面一起和匀。倒在一个盆里。然后准备一个大锅,多放一些油。在炉子上面烧热。用一个圆形的大勺子带把的,将和好的面浆放在勺子。中间要留一个洞。再放在锅里炸。当面窝炸成金黄色时,拿起来散上芝麻,和少许盐,这样就做好。
武汉早晨的街头巷尾,只要有炸面窝的摊子,前面总是会围着一圈人。端着一碗热腾腾的热干面,喝着豆浆,矗立着等待面前的面窝起锅。新鲜出锅的面窝,趁热咬上一口,酥软可口从味蕾直抵心间。
湖北一窝疯食品有限公司设立扶贫工厂,主要以农副产品为原料生产冷冻食品。以湖北特色面点小吃为例,既能单宴席主食,又能做自助餐分餐和早点小吃。对于吃货们来说可是不开或缺的机会了,有机会一定得品尝品尝。
面窝做法三
米500g、黄豆150g、姜末适量、盐少许、芝麻少许。
1.浸泡一夜。
2.打浆,少量水不可高于食材。
3.上油锅炸。
炸面窝窝的做法
步骤1配方:大米250克、黄豆75克、盐2克、白芝麻5克、葱姜适量。 大米、黄豆, 洗净, 浸泡6小时以上,浸泡透。
步骤2大米和黄豆倒入奶昔杯或其他打浆机器, 加入冷水, 没过食材1厘米,图片上的有些多, 我后来又倒掉了点。
步骤3打成混合黄豆米浆。
步骤4准备好生姜、香葱, 洗净、切细粒备用。
步骤5生姜、香葱、盐、芝麻加入米浆。
步骤6搅拌均匀。步骤7锅中烧油, 放入面窝勺一块烧热。
步骤8倒掉面窝勺中的热油, 淋入适量豆米浆, 中间凸起出不要有面浆。
步骤9将面窝勺放入滚油中, 大火炸。
步骤10炸至面窝表面金黄, 面窝底部受热后, 开始脱离面窝勺。
步骤11炸至面窝表面金黄, 面窝底部受热后, 开始脱离面窝勺。
步骤12依次做好。 这个量, 我这个勺12厘米的, 刚好做8个。
步骤13外酥里嫩,香酥可口。
步骤14咬开的。 一次吃不完, 第二天烤热一样好吃。
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