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诸城市中远机械有限公司正在鼎力打造食品杀菌设备的航母,在行业推出“零距离保姆式”的星级服务,目前已经形成并覆盖各省会城市及设备使用密集区的产品服务机械,使得中远的技术服务支持便捷、,有效。
电气两用杀菌锅设备特点:
本设备是在传统杀菌锅基础上配备了电加热系统,为杀菌过程提供热能,本类设备免
蛋白饮料高温杀菌釜规格
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视频作者:诸城市中远机械有限公司
诸城市中远机械有限公司正在鼎力打造食品杀菌设备的航母,在行业推出“零距离保姆式”的星级服务,目前已经形成并覆盖各省会城市及设备使用密集区的产品服务机械,使得中远的技术服务支持便捷、,有效。
电气两用杀菌锅设备特点:
本设备是在传统杀菌锅基础上配备了电加热系统,为杀菌过程提供热能,本类设备免去用户购买锅炉之
忧,既环保又卫生,特别适合环保城市,用户不用准备安装锅炉的地方,让客户买的放心,用的顺心。



诸城市中远机械有限公司双锅一罐杀菌锅设备特点
热水储存在上罐,升温阶段非常迅速.且热水能够重复使用,降低能量消耗。
完全被水浸没,温度能从各方位渗透到产品中,使产品更均匀受热。整个过程中避免了产品与空气接触,釜内不存在空气冷团,优化的循环水系统,保证釜内热分布均匀。通过控制压缩空气的进出来控制反压力,避免了压力峰值,大大降低了对包装材料的破坏。5、整个杀菌过程,杀菌操作工要严格按照杀菌工艺规程操作,认真观察温度计与自动记录仪、控制屏幕上的温度是否一。平滑温和但的冷却,避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产生。升温时,热量以快的速度渗透到产品,确保达到所需要的杀菌效果,快的达到所需的F值。釜内配备两支可移动温度传感探头,可随时监测食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。支座“四腿”抓地,加热不震动,稳定性更好。热水罐上安装负压安全阀,防止水泵在抽水过程中发生意外,罐体内产生负压,从而使热水罐罐体变形。


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全自动杀菌锅的价值:
杀菌后的食品由于可在常温下运输,流通领域的成本大大降低,而商品的保质期长,可利用产地的新鲜原材料在当地进行大批量加工,,以获得、低成本的产品、更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而获得高额利润。
不同杀菌形式的全自动杀菌锅也适应于对不同种类产品的杀菌。其中全水浴式杀菌适合于罐头和玻璃瓶;5、安全、稳定、可靠,且随意调整的过程反压力控制,确保包装物不受变形。蒸汽杀菌更适合于马口铁;水淋式和水汽混合杀菌几乎可以应用到各种产品,水淋式更适合于软包装和PV盒装,水汽混合杀菌更是可以适合于特种产品的杀菌;而且带热交换器的水淋式和水汽混合杀菌可以节约很多水资源和热能量,尤其是水汽混合杀菌。
诸城市中远机械有限公司生产的杀菌锅根据不同的产品选择不同的杀菌方式;简单分类为:气杀和水杀。
气杀:也就是杀菌介质为蒸气。更早的时候这种杀菌方式就是应用于罐头产品的杀菌。目前国内外在罐头、饮料、蛋品、食用菌等行业应用广泛。
水杀:分为水浴式杀菌、喷淋式杀菌(顶淋、侧喷)、淋浴式杀菌等。
诸城市中远公司愿为广大食品厂家提供的设备,的技术,的服务!期待您的到来!