企业视频展播,请点击播放视频作者:安徽强盛食品机械制造有限公司
教你做汤面单饼,简单好吃!!
食材:
普通面粉400克、开水210毫升左右。
做法:
1、将开水缓缓的倒入面粉中,用筷子搅拌匀均。
2、和成光滑的面团,然后用保鲜膜盖好,醒40分钟。(想要饼香软好吃,那醒发的时间一定要足)
3、将醒好的面团取出
圆形单饼机
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视频作者:安徽强盛食品机械制造有限公司
教你做汤面单饼,简单好吃!!
食材:
普通面粉400克、开水210毫升左右。
做法:
1、将开水缓缓的倒入面粉中,用筷子搅拌匀均。
2、和成光滑的面团,然后用保鲜膜盖好,醒40分钟。(想要饼香软好吃,那醒发的时间一定要足)
3、将醒好的面团取出,揉至匀均。
4、把面团擀开,擀成大约7、8毫米厚的大饼。
5、用圆形模具压出小圆饼。
6、往压好的小圆饼上抹一层油。
7、再放一个小圆饼上去。
8、为了在擀的时候,两层饼更加贴合。先用擀面杖在面上轻轻的压几下。
9、擀成圆形薄饼。
10、平底锅加热,然后将薄饼放入锅内。
11、小火烙制一面微黄,然后翻面。如图,当饼中间鼓起来的时候,饼就熟了。
12、将烙好的饼上下层分开即可。
单饼是南北方人们非常喜爱的食物,在日常生产中基本上处于主食的程度,但手工制作烙饼费事费力,单饼机的出现就很好的解决了这个问题。
单饼机只需要把面放到机器的圆盘上烙饼自动成型,成品单饼从机器上取下来后就可以直接食用。单饼机使用时将少量的食用油涂抹在机器的圆盘上面,这样在制作单饼的时候才能避免面粘刀模板上面,才能保证制作出来的单饼更加美观。
单饼机操作只需要把面放到面盘上,压住就可一次性自熟成型。同时在模具里面的水蒸气全部消失之后,就能将锅盖打开然后将烙饼取出来即可食用。可见全自动单饼机在制作烙饼的时候非常的简单,只需要一个人操作,并且操作者不需要任何的经验和学历就可以操作自如,是一款可以给我们带来更多实用价值的机器。要对设备进行有些崩溃检查,清洗换油,修补或更换磨损零部件,打扫异常情况和缺点。
单饼机是使用铝合金滚筒式循环工作的方法来生产烙饼的,并且这款机器还增加了一个的燃气炉具和空气隔离保湿层,是一款省时省力的机器,而且单饼机器还是一款生产效率非常高的机器,可以在非常短的时间内生产出大量的烙饼。
单饼机器是一款占地面积小巧的机器,这款机器只需要少少的投资就可以获取更多的经济效益,是食品加工厂、个体摊位、下岗职工再就业不可缺少的致富好帮手。
烙饼机是一种非常理想的生产饼丝饼条的机械,那么使用烙饼机生产的优点有哪些呢下面我们一起看看使用烙饼机生产的优点。
1、自动化控制,提升产品美观性:烙饼机是使用数字来控制的,这样才能保证制作出来的产品更加美观,而且烙饼机在使用的时候非常的简单,具备了非常强的自动化功能,在制作烙饼的时候不需要太多的工作人员,给我们节省了更多的劳动力
2、安全、节能更环保:烙饼机在生产烙饼的时候可以大限度的保护使用者和消费者的人身安全,能够帮助我们节省很多的能源,而且烙饼机对于操作环境是没有任何的要求,并且在工作的时候没有任何的噪音也不会出现污染的情况
3、使用简单、维修方便:烙饼机是加工烙饼非常理想的设备,生产出来的烙饼也符合了食品卫生的标准,并且烙饼机的维护和维修的时候也是非常方便的,降低了烙饼机在工作中所使用的成本
4、制作卫生:烙饼机和面团接触的地方都是使用镁铝合金制成的,这样不但让机器的外形更加的美观,而且也让生产出来的烙饼更加卫生,符合了食品卫生的标准,是一种非常理想的生产烙饼的机器。
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