家常香辣龙虾尾的做法
一步 清洗干净龙虾尾,腹部有黑泥,用牙刷刷干净。
第二步 准备调料,花椒粒 八角粒 桂皮 干辣椒
第三步 葱切段 大蒜切两半 生姜切片 洋葱切条
第四步 芹菜切段
第五步 倒入适量的油,加晓飞歌龙虾酱,实现准备好的调料,葱姜蒜,炒香。
第六步 倒入龙虾尾大火翻炒,加盐,加糖翻炒,再加入30
油焖大虾
家常香辣龙虾尾的做法
一步 清洗干净龙虾尾,腹部有黑泥,用牙刷刷干净。
第二步 准备调料,花椒粒 八角粒 桂皮 干辣椒
第三步 葱切段 大蒜切两半 生姜切片 洋葱切条
第四步 芹菜切段
第五步 倒入适量的油,加晓飞歌龙虾酱,实现准备好的调料,葱姜蒜,炒香。
第六步 倒入龙虾尾大火翻炒,加盐,加糖翻炒,再加入300毫升的水,大火煮10分钟左右。
第七步 加入芹菜段,翻炒。
之后加入洋葱 葱姜蒜 翻炒,加一点鸡精,翻炒一下就可以出锅了!
用料 龙虾500g辣椒一小把白糖两勺姜适量葱适量蒜适量白酒一小勺酱油一炒勺醋几滴麻椒适量耗油半炒勺
爆炒龙虾尾的做法
1、油烧热,葱姜蒜先煸炒,炒出香味后 放辣椒 麻椒一起炒一分钟。
2、超出香味 放龙虾尾,炒一分钟,放酱油,耗油,白酒,醋,白糖(我不放盐,酱油跟耗油的咸味顶替了)
3、放小半碗水,小火炖 收汁
龙虾梦调料公司主要经营“晓飞歌”牌系列酱,产品口味有油焖、蒜蓉、香辣虾、香辣蟹、卤虾、十三香、麻辣小龙虾、卤料、虾球调料等。
小龙虾怎么清洗
1、先把龙虾用强劲的水柱冲洗几遍,让泥土掉得差不多。
2、用家里不用的牙刷或者钢丝球洗刷腹部刷去泥土,一只手要抓住龙虾的背部,防止手被钳住。
3、因为龙虾的钳子特别大,杀伤力也比较大,被钳住很痛,以防万一,建议戴胶皮手套再刷洗龙虾。
4、清洗龙虾内部,倒些醋和盐和水调好,把龙虾倒进去浸泡30分钟,让龙虾把体内脏东西和腮边脏东西都吐出来,再清水清洗几遍。
5、把龙虾清洗干净后,要去除龙虾体内不干净的器1官比如肠子。要去除龙虾的肠子其实很回简单,龙虾的尾巴有三部分,取中间那个尾巴左右扭动,慢慢的拽出来,肠子就跟着出来了。
6、虾的头部有内脏,聚集很多没消耗掉的脏东西,必需要去除。在龙虾头部三分之一的地方用剪刀稍微剪开一个口子,不要直接剪断,然后就会看答到一个黄色和黑色的,黑色是内脏,然后把内脏扯掉就可以了。
7、如果是在家里吃的,无所谓好看,可把龙虾多余的脚剪掉,这样清洗起来会更方便和干净。
8、取掉肠子和内脏,这样龙虾就算彻1底干净了。
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