飞天茅台酒
飞天茅台酒是一款酱香型白酒,采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独te风格。酒体wan美,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。
产品
43%(V/V)茅台酒
【平和之美】
秉承敦厚性格
挥洒平和风度
用酿造工艺,科学降度而成。酒度适中,具有茅
老酒回收中心
飞天茅台酒
飞天茅台酒是一款酱香型白酒,采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独te风格。酒体wan美,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。
产品
43%(V/V)茅台酒
【平和之美】
秉承敦厚性格
挥洒平和风度
用酿造工艺,科学降度而成。酒度适中,具有茅台酒的典型风格,酱香突出,酒体醇厚,丰满协调,回味悠长,加冰加水不浑浊。
度数:43%(V/V)
包装:纸箱、彩盒、乳白玻璃瓶
茅台镇洒对岸坡度在25度以上的连绵大山,农民长期耕作,水土流失比较严重,前些年酒厂出钱让老百姓种树,现已满山翠绿,一派生机。离酒厂10公里左右的仁怀市交通村,县办了两个小水泥厂。尽管没有对茅台酒生产造成直接影响,但为了给茅台创造更优美的酿造环境,仁怀市新班子去年底根据厂里要求,果断予以搬迁。
十多年以前,茅台集团还花大力气将以前分散的燃煤烤酒改造为集中式锅炉供汽烤酒,集中解决烟气处理,经不间断监测,完全达到烟chen排放标准。在绿化方面,亦经长期努力,使厂区绿化覆盖率达到约40%。
厂在绿中,花在厂中,人在景中。有诗人淌徉在美丽如花园般的厂区之中发出如此感慨。
标准化体系表达
标准化体系表达主要是梳理和规范目前的范围规范,同时建立新的一些标准,使消费者一看就明白什么是好酒。标准体系包括白酒的安全标准体系,白酒的酿造技术标准体系,白酒的消费标准体系,白酒的文化标准体系,白酒的产品溯源标准体系,白酒的饮用方式感官体验标准等等。白酒的消费和文化标准体系建设刚刚起步,通过发布白酒消费指南,白酒文化体验团体标准,把白酒的消费方式、文化体验、科普知识向消费者讲明白,并大力向世界传播,才能为白酒国际化奠定基础。
醇香遵义,意韵天成。来到遵义,不得不提遵义酒。一条流经遵义的赤水河,孕育出优1质酱香白酒的重要产区,赤水河沿岸地区数千家酒企为白酒产业贡献了数千亿元产值,茅台、郎酒等知1名白酒企业都在河两岸集聚。
赤水河是长江上游右岸重要的一级支流,发源于云南省镇雄县赤水源镇,流经云、贵、川三省,因夏季河水含沙量高、水色赤红得名。茅台集团董事长李保芳向记者揭示了赤水河产好酒的原因:每年雨季来临,两岸泥沙受到冲刷冲入河中,入水的泥沙给赤水河带来丰富而有价值的微生物和其他物质,成为影响酿酒风味的重要因素。每年重阳节过后至次年端午节之前,赤水河会变得清澈,每逢此时,赤水河沿岸的酒厂就开始大量取水、投料、烤酒、取酒,紧锣密鼓地生产。
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