厦门杰辉冷链物流有限公司是一家集冷藏,恒温,保鲜,普通货物运输于一体的化物流快运公路运输公司,本公司有十余年的冷链运输经验,主要承接福建至各地的整车,零担,回程车长短途货物冷藏/普通货物运输。
生鲜电商一方面吸引了更多巨头投资冷链物流业,倒逼了冷链物流能力提升,但另一方面也暴露出这个行业的种种问题——目前的冷链资源依旧严重不足,由于上游缺乏标准化管理,冷链物流附加价值低
到郑州冷藏零担
厦门杰辉冷链物流有限公司是一家集冷藏,恒温,保鲜,普通货物运输于一体的化物流快运公路运输公司,本公司有十余年的冷链运输经验,主要承接福建至各地的整车,零担,回程车长短途货物冷藏/普通货物运输。
生鲜电商一方面吸引了更多巨头投资冷链物流业,倒逼了冷链物流能力提升,但另一方面也暴露出这个行业的种种问题——目前的冷链资源依旧严重不足,由于上游缺乏标准化管理,冷链物流附加价值低,冷链企业的利润也并不理想,而由于上游农业的复杂性,当“后一公里”成为资本的响亮口号,“公里”仍鲜被问津。大部分冷链还很“原始”生鲜电商的出现,增加了市场对冷链物流配送的需求。
冷库常因蒸发器大量吸热而不断地在其上结附冰霜,又不断地将冰霜融化流走,致使库内湿度常食品贮藏对湿度的要求。可以采用增大蒸发器面积、减少结霜,安装喷雾设备或自动喷湿器来调节冷库内湿度。
贮藏管理是贮藏效果好坏的关键,贮藏过程中必须调节控制好库内的温度、相对湿度、气体成分,通气循环系统等,做好各项监测工作。库内温度波动不能超过0.5℃;对相对湿度管理重点是加湿器及监测系统,适时开机增湿,气体成分管理应在封库后迅速降氧,终使氧气、二氧化碳、氮气三者之比达到一个适宜的平衡状态。
(作者: 来源:)