据调查显示，在我国农村，每年都有180万吨和6000万吨的化肥被投入使用，占了总用量的35%。但是我国的残留检测标准远世界平均水平。2015年，我国蔬菜水果的总消费量近8亿吨，平均每人一年要吃掉740斤蔬菜和180斤的水果，与此同时，每人年摄入的残留也多达5斤。
多菌灵检测卡使用步骤
测试前先完整阅读使用说明书，使用前将试剂板和待检样本溶液恢复至室温(20℃
农残检测试剂供应商
据调查显示，在我国农村，每年都有180万吨和6000万吨的化肥被投入使用，占了总用量的35%。但是我国的残留检测标准远世界平均水平。2015年，我国蔬菜水果的总消费量近8亿吨，平均每人一年要吃掉740斤蔬菜和180斤的水果，与此同时，每人年摄入的残留也多达5斤。
多菌灵检测卡使用步骤
测试前先完整阅读使用说明书，使用前将试剂板和待检样本溶液恢复至室温(20℃~30℃)。
1.从原包装袋中取出试剂板，水平放置于观察者正面，打开后请立即使用。
2.用滴管吸取待检样品溶液，垂直滴加3-4滴于加样孔中。
3.结果应在5分钟内读取，其他时间判读无效。
蔬菜水果的农残检测方法：
1、适用范围：
本方法适用于蔬菜、水果、相应食物、水及残留物中有机磷类和氨基甲酸酯类及的检测。本方法引自检测方法GB/T5009.199-2003。
2、检测原理：
酯酶可催化靛酚酯(红色)水解为与靛酚(蓝色)，有机磷或氨基甲酸脂类对酯酶有抑制作用，使催化、水解、变色的过程发生改变，由此判断样品中是否含有过量有机磷或氨基甲酸酯类的残留。
3、检测仪器
果蔬残留检测仪以及配套试剂、试管等试验器材。
4、样品提取：
①取1g样品剪碎，用5毫升提取液浸泡10分钟(如果有震荡器、超声波时间可缩短至2分钟左右)……
②取2.5毫升浸泡液+100微升酶+100微升显色剂(在30℃温度下培养15分钟),将100微升底物摇匀倒入比色皿中即可放入仪器。
5、样品测试：
①把比色皿放入仪器中，按“样品”键进行测试。
②打印被测蔬菜残留抑制率。
残留类型:
一般来说，残留在蔬菜上的分成表面型与系统型两种。表面型指的是喷洒在植物表面，直接作用于表面或是接由表面吸收的作用机制。系统型则指透过植物根部吸收，转移分散到植物全株的作用机制。表面型的残留；可以借着大量清水的冲洗或光照来降解，系统型的残留；则无法藉由大量清水的冲洗来去除，部分是可藉由放在阴凉通风处一段时间后，让植物内残留的得以降解。
实验室检测与现场检测的不同之处
实验室检测是利用一切可以利用的仪器设备对样品进行检测。
现场检测是利用一切可以利用的手段对样品进行检测。
实验室检测着重于挖掘现有设备潜力、更新仪器设备、以及改变样品前处理方式。
现场检测着重于将一切可以利用的手段从实验室拿到现场使用。
采样达标 样品未达标 样品进一步检测检测允许上市禁止上市五、欧美等发达在食品入市方面的通常做法召回处理注: 进一步检测, 是指采用标准方法或其它方法进一步检测达标样品未达标 样品
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