企业视频展播,请点击播放视频作者:民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂
3.烘干:将烫漂后山药片置60~65℃烘房或烘箱内烘20小时。烘干过程中应注意倒盘1~2次,使山药片烘烤均匀一致。4.麸炒:在把山药切片以后晾干,入锅炒制时加入适量的麦麸,会让炒好的山药有一种焦香味,可减少的刺激性,增强功效。5.将麸炒后的山药片用进口生物研磨机进行细胞破壁。破壁后的山药粉状物进行精粉的提
手工铁棍山药粉条厂
企业视频展播,请点击播放
视频作者:民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂
3.烘干:将烫漂后山药片置60~65℃烘房或烘箱内烘20小时。烘干过程中应注意倒盘1~2次,使山药片烘烤均匀一致。
4.麸炒:在把山药切片以后晾干,入锅炒制时加入适量的麦麸,会让炒好的山药有一种焦香味,可减少的刺激性,增强功效。
5.将麸炒后的山药片用进口生物研磨机进行细胞破壁。破壁后的山药粉状物进行精粉的提纯,过滤粗颗粒与杂质。提纯后的山药粉按照等级包装成不同的规格产品。

剪切粉条从筛板挤出后,要打开小鼓风机或风扇,出风口正对筛板,使粉条降热。随着粉条长度的不断加长,当达到一定长度时,要用剪刀迅速剪断放在接丝板上。冷却有自然冷却和冷库冷却,在低温-5℃下冷冻12小时,有自然解冻和流水解冻,后者生产出的粉丝外观更漂亮。在漏丝时要预备一锅开水,当锅内水沸腾时才漏丝。丝条沉人锅底再浮出水面时,即可出锅,经过一次冷水缸降温,用手理成束穿到木棒上,经过另一次冷水缸降温,不断摆动,直至粉丝松散为止。然后放在室内,冷透后将粉条拿到背风向阳处,晒干后包装即成品。手工铁棍山药粉条厂的现代做法

淀粉制品厂淀粉的——原材料以玉米粉为原材料,可持续性供货,使能源供应多次重复使用,循环系统不断。降解的——安全性生物降解原材料为天然高分子化学物质,能在环境下完成降解。环保的——绿色环保产品使用后在环境中能被微生物降解,成为绿色植物养分,真真正正保证源于当然,还于当然,有效解决白色污染带来的环境破坏。

粉条厂不同原料生产出来的粉条的色泽是不同的。在豆类粉丝中,以绿豆粉条较好,它的洁白光润,在阳光直射下呈半透明状。蚕豆粉条虽也洁白光润,但比不上绿豆粉条有韧性。其他杂豆粉条外观色泽白而无光,质量与蚕豆粉条相似。消费者购买粉条时要从外观上加以鉴别,好的产品手感柔韧、有弹性、粗细均匀、无并条。在感官鉴别时,可取样品直接嗅闻,随后将粉条用热水浸泡片刻再嗅其气味。好的粉条的气味均正常的,无任何的异味。质量差的粉条常带有霉味、酸味以及他外来滋味,口感有砂土存在。

(作者: 来源:)