明贵真空油炸机可实现自动脱油功能,还可实现对产品的护色保香。经过加工的产品口感酥脆,含油量低。明贵真空油炸机主要由低温油浴锅主体、油加热系统、油处理系统、水汽捕集系统、CIP清洗系统、真空系统、气动系统、传动系统、自动脱油系统以及电气控制系统。设备型号多样,常用型号为1200型,1000型,800型以及300型实验型,如需了解设备详情,请来电咨询。
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明贵真空油炸机可实现自动脱油功能,还可实现对产品的护色保香。经过加工的产品口感酥脆,含油量低。明贵真空油炸机主要由低温油浴锅主体、油加热系统、油处理系统、水汽捕集系统、CIP清洗系统、真空系统、气动系统、传动系统、自动脱油系统以及电气控制系统。设备型号多样,常用型号为1200型,1000型,800型以及300型实验型,如需了解设备详情,请来电咨询。


明贵真空油炸机采用的是真空低温油炸的技术,采用的是304不锈钢制作,坚固,耐锈蚀,使用寿命厂。设备开机后,设备抽真空速度快,真空度好。设备适用于多种产品的加工,可用于南瓜片,秋葵、菠萝蜜、香蕉片、香芋片等脱水加工,还可用于小黄鱼、武昌鱼、蛤蜊肉、龙虾尾、鱼骨等的真空脱水。加工的产品,含油量很低,口感酥脆,颜色基本保持原色。
明贵真空油炸机采用的是真空低温油炸技术,该技术是在70~120度油温状态下,使产品中的水分达到升华脱水的效果。该机可用于果蔬脆等产品的油炸加工还可用于海产品的真空负压脱水。设备保修一年,终身维修。明贵机械可为客户朋友提供产品工艺,厂家可提供上门安装调试服务。设备材质采用304不锈钢制作,坚固耐锈蚀,使用寿命长。


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真空油炸是在低温(70~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入添加剂,大大提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%~20%,节省油30%~40%,节油效果好。明贵真空油炸机采用VF脱水技术,对水果蔬菜海鲜等进行油浴脱水,将产品脱水膨化。我公司可提