餐饮食材配送——广东膳道食品科技有限公司是专门做食材配送系统、生鲜食材配送服务方案的。
农副产品分销中养学会特别推荐深色蔬菜：成人每日食用300-500克蔬菜，深色蔬菜约占一半。一般说来，蔬菜的深色优于浅色，叶部营养高于根茎，叶菜高于瓜菜。
深绿色、红色、橘红、紫红等蔬菜都含有丰富的胡萝卜索，特别是β-胡萝卜素，是居民主要的维生素 A来源。
据营养分析，深
新鲜食堂食材配送
餐饮食材配送——广东膳道食品科技有限公司是专门做食材配送系统、生鲜食材配送服务方案的。
农副产品分销中养学会特别推荐深色蔬菜：成人每日食用300-500克蔬菜，深色蔬菜约占一半。一般说来，蔬菜的深色优于浅色，叶部营养高于根茎，叶菜高于瓜菜。
深绿色、红色、橘红、紫红等蔬菜都含有丰富的胡萝卜索，特别是β-胡萝卜素，是居民主要的维生素 A来源。
据营养分析，深颜色的蔬菜如红辣椒、菠菜等，维生素含量比浅色蔬菜高很多。根据营养调查，食用的前15种深色蔬菜与前15种浅色蔬菜相比，维生素C含量要高出一倍，因此食用深色蔬菜主要是为了保证维生素、膳食纤维，尤其是水溶性纤维达到人体所需营养。
另外，深色蔬菜中还含有叶绿素、叶黄素、番茄红素、花青素及其中的芳香物质，赋予蔬菜的色彩、风味和香气，有促进食欲的作用，并具有一定的生理活性。
例如，同属十字花科甘蓝蔬菜，西兰花含有约20%的 C，胡萝卜素是白菜花的30倍，叶酸的2倍。此外，每百克西兰花含水量略白菜花，但蛋白质、糖含量均略高于白菜花。
而且，同一种蔬菜不同部位的营养也大不相同。一般说来，叶部维生素含量一般高于根茎部分，如莴笋叶、芹菜叶、萝卜菜叶比相应茎根部高出许多倍。叶蔬菜的营养价值也普遍高于瓜菜。根菜类蔬菜的膳食纤维叶菜类。十字花科蔬菜如甘蓝、菜花、卷心菜等，含有芳香异硫等植物化学物质，是一种主要的抑癌成分。香菇、木耳、酵母、紫菜等微生物中含有蛋白质、多糖、胡萝卜素、铁、锌、硒等矿物质。
欢迎咨询膳道食品了解更多新鲜食堂食材配送
许多想做食材配送或者刚入行的人都会问，怎样才能做好原料配送，这个行业好做吗？顾客的焦点究竟在哪里？
每个人都有这样的疑问，客户关注的问题就是客户的需求，只有了解客户的需求，并满足他们的需求，才会使顾客满意。那么，原料配送这种服务的客户关注焦点在哪里？一、原料质量问题。二是服务质量。三、对客户的反馈做法。
先谈一下原料的质量，这也关系到食品安全，是大家都非常关心的问题，食材配送公司要有能力从源头把关食材的，比如对食材进行质量检测，并随车提供检测报告。
第二，服务质量，这一范围比较宽泛，比如原材料配送所涵盖的服务，如配送的及时性、按时性、是否能帮助客户送货到地点、是否按照客户要求配送，以及是否需要一些增值服务，要做好服务，还需要食材配送公司从细节出发，让客户体验到周到、贴心。
三、对顾客反馈的做法，如果食材配送公司的负责人会及时跟进顾客的反馈，例如顾客反馈的蔬菜不够新鲜，那么就需要针对蔬菜不新鲜的问题找出原因及解决办法，防止明天配送的蔬菜再次出现这种问题，或者帮助客户再补送一份，或者为客户做退款处理，一定要让客户感觉到公司对客户的反馈上心，并不是敷衍。
上面所提到的问题就是顾客在配送食材时的主要关注点，要做好食材配送，其实并不难，一定要细心、细心、、，提升客户体验度才是关键。
如今，许多企事业单位与配料配送机构建立了合作关系，能够为顾客的餐厅提供粮油、调味品、肉类、禽类、蛋类等相关食材，而作为配送机构也身兼重担，在配送过程中有很多注意事项。
值得注意的就是分箱分车配送，分箱指的是不同的原料需要用不同纸箱或者周转容器进行配送，例如粮油类食材一般使用纸箱配送，而冷冻冷藏类食品则需要使用的周转箱，需要用不同的纸箱或者周转容器进行配送，如粮油类食材一般使用纸箱配送。
并且分车配送，指那些有很强异味的食材，必须与其它食材分车分送，否则会造成异味污染，这种情况一定要引起重视。
而且配送车辆的清洁也很重要，需要食材配送机构按时对车辆进行清洁消毒并有相应的记录备案，特别是在疫情期间，消毒工作更是至关重要。
此外，食品安全是配料配送中主要的问题，如何才能保证食品安全？对一些机构和企业，将在原料地建立的检验检疫实验室，并配备的检测队伍，的检测仪器，并引入食材追溯系统，客户通过扫描二维码就可以看到食材的来源和相关检测报告，非常放心。
物料配送机构为了不断丰富自己的服务项目，还推出了食堂承包、餐饮管理等相关服务，能为客户提供需求，从到服务，让客户更放心的食材配送，用说话，让顾客更放心的体验食材配送公司的服务，为客户提供更的服务。
（作者： 来源：）
