如何去除烘焙展柜中的异味呢？
1、生面去除冷藏展示柜异味：蒸馒头时剩一小块生面，把生面放在碗里，再放到冷藏展示柜冷藏室上层，可以使冷藏柜2至3个月内都没有异味。
2、柠檬去除常温展示柜异味：买几个柠檬，然后用小刀将柠檬切成一小片，再将起放进玻璃陶瓷或瓷碗里面，然后再放到展示柜里面，几天就可以完全清除掉展示柜里面所发出来的异味了（这种方法既方便环保，又美观实用） 。
蛋糕展示柜维修
如何去除烘焙展柜中的异味呢？
1、生面去除冷藏展示柜异味：蒸馒头时剩一小块生面，把生面放在碗里，再放到冷藏展示柜冷藏室上层，可以使冷藏柜2至3个月内都没有异味。
2、柠檬去除常温展示柜异味：买几个柠檬，然后用小刀将柠檬切成一小片，再将起放进玻璃陶瓷或瓷碗里面，然后再放到展示柜里面，几天就可以完全清除掉展示柜里面所发出来的异味了（这种方法既方便环保，又美观实用） 。
蛋糕展示柜制冷体系的正压试验可以用枯燥的压缩空气或氮气，也可以用洁净的二氧化碳，为便于检漏，可向制冷体系内充入少数的氟利昂制冷剂，已使制冷剂与氮气充沛混合。充气前，先封闭一切通向大气的阀门，翻开一切衔接管路，压力表抽气收回设备的阀门等，然后敞开空气压缩机向体系写入氮气。di一步当压力应逐步缓慢升高至规则压力的10，且不超越0.05MPa～0.01MPa时，坚持5min，然后对一切焊接接头和各衔接部位进行初度渗漏检测。
选购蛋糕柜不要只看重价格
部分低价蛋糕柜虽然购买时蛋糕柜价格低，省了些钱，但在长年的使用中却不断地多花钱。首先，蛋糕柜因其长年累月连续使用，电费就是一笔不小数目。用这样的蛋糕柜意味着比相同柜温的you质蛋糕柜每天多耗用2--3度电，2～4年就将购买的差价耗光，其后就越用的多越亏的多。要是再将容积缩水帐，使用年限缩短帐，修理费用帐等都算一算，买这些劣质低价柜的成本反而不是更高。
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