烟道清洗的步骤及方法正确清洗油烟净化器【烟道清洗的步骤及方法】正确清洗油烟净化器十分重要，因为吸油烟净化器上沾附的油脂和污垢是物，且不易除掉，用户可能会用的化学溶剂去清洗，操作不当会引起火灾。通常采用中性清洁剂清理油烟净化器表面时有以下几个步骤：1、旋下油杯，倒去积油;2、拆下滤网，放入加有中性洗涤剂的温水浸泡，用软刷将其清洗干净;3、用浸有中性清洗剂的湿布擦洗机体表面。其中应该倍
酒店食堂排烟罩清洗
烟道清洗的步骤及方法正确清洗油烟净化器
【烟道清洗的步骤及方法】
正确清洗油烟净化器十分重要，因为吸油烟净化器上沾附的油脂和污垢是物，且不易除掉，用户可能会用的化学溶剂去清洗，操作不当会引起火灾。通常采用中性清洁剂清理油烟净化器表面时有以下几个步骤：
1、旋下油杯，倒去积油;
2、拆下滤网，放入加有中性洗涤剂的温水浸泡，用软刷将其清洗干净;
3、用浸有中性清洗剂的湿布擦洗机体表面。其中应该倍加注意的是，清洗时务必拔掉电源插头;严禁用水冲洗，防止电脑板析进水;以及严禁用清洗剂。
烟道清洗的过程详解和工作工具及材料有哪些
相信大家都知道厨房里面的排烟管经过长时间的使用，难免会在表面堆积一层厚厚的油垢，如果不把这些油垢清洗干净的话，那将会大大影响排烟管道的工作效率。那么，如何清洗烟道？烟道清洗时需要哪些设备和材料？烟道清洗的方法有哪些？下面我们就“烟道清洗的过程详解和工作工具及材料有哪些”来详细了解下。
【烟道清洗的操作流程和施工设备及材料】
厨房的排烟管道经过长期使用，会在表面沉积一层油垢，如果不及时进行清洗，非常容易引发火灾，所以要定时对排烟罩、排油烟管道、排烟风机、油烟净化器等排烟系统进行清洗，消除火灾隐患。
操作流程
1、清洗前准备工作
各个厨房排烟口及厨房是否有其它任何气体排放及厨房含氧量，关闭煤气总阀。
对排烟系统的控制开关挂正在维修，请勿合闸的提示牌。
对排烟罩后及周边墙上电源进行绝缘保护。
对所清洗厨房的食品及厨具进行保护。
对所有施工工具及材料摆放到操作台上，并将行灯变压气接上，使用36伏安全电压行灯照明。
排烟管道清洗的方法有哪些
排烟管道清洗的方法：
有一种就是进行拆卸，就是选定中间的地方然后进行拆卸，这样就可以保证里面的油污啊什么藏东西都清洗出来，效果是比较好的，但是所需要的人力物力财力就比较大，因为这样的话拆卸之后又要请工人来进行组装，很是麻烦。
进行钻孔清洗，就是在油烟机管道上选择性地钻小孔，然后再小孔处逐步深入清洁，这样的话虽然效果也是很好的，所需要的人力物力财力虽然也是比较大，但是相对于种来说就是比较好的，当然效果没有种那么好。
第三种个人觉得比较适合家庭式的油烟机管道，第三种你只要买一些清洁剂进行清洗，然后用布抹一下就好了，虽然效果没有种和第二种那么好，但是你对油烟机管道清洗十分方便。
怎么样预防油烟净化器管道火灾
在油烟净化器管道长时间使用过程中，会有油污粘在管壁上，油是可燃物体，遇明火会发生燃烧，为防范油烟管道火灾发生，消访部门提醒各位餐饮油烟净化器业务注意以下几点：
厨房在每天使用过程总，不断的产生油烟，这些油烟经过长时间的积累和风干，会形成性油块吸附在管道内壁上，清洗难度大，不容易铲除，建议要定期清理油烟净化器，集眼罩，排放管道等部位，切勿因为增加成本而偷工减料，炒菜时候尽量减少爆燃的明火，以免被风机吸入管道内，引起火灾。
在烟管材质方面需要注意，使用油烟管道的材质，不少中小型餐饮业为了减少成本，采用物质，油烟易吸附的铁制品制作烟囱和抽油烟机，一旦爆炒食物时锅内着火，由于风机的吸力会把火苗引入管道内，导致管道油垢直接被点燃，导致火灾。
的厨房内一定要配有灭火器设备，一旦发现明火失控，可立即扑灭火源，避免火灾造成的损失，一些大型的餐饮业应当配有消防水栓，因为管道内的油垢被点燃后火势蔓延迅速，灭火器够不到时可用消防栓进行扑灭。
厨房有明火存在时不能离开人，更多的油烟管道火灾是因为使用明火时没有人在现场，导致火势无法掌控时才被发现，造成不可估量的损失。可对一些操作人员培训安全防火知识，厨房内用火用电的规章制度，确保厨房有火的时候不能离开人。
