如何选购烘箱
烘箱结构包括箱体高度、布管、容积、层架。这四个因素是决定烘箱好与不好的关键。 1、箱体高度： 一般情况下，扁平的电烤箱相对方正的电烤箱箱体温度会偏高。所以消费者在选择时，好选择方正的烤箱，箱体高度在300mm或300mm以上的箱体。
2、布管
目前市面上家用烤箱有直管、U形管、M形管、双U形管等，布管上内有
油漆烘箱
如何选购烘箱
烘箱结构包括箱体高度、布管、容积、层架。这四个因素是决定烘箱好与不好的关键。 1、箱体高度： 一般情况下，扁平的电烤箱相对方正的电烤箱箱体温度会偏高。所以消费者在选择时，好选择方正的烤箱，箱体高度在300mm或300mm以上的箱体。
2、布管
目前市面上家用烤箱有直管、U形管、M形管、双U形管等，布管上内有四条管、六条管、八条管等。蒸汽经热交换器加热空气，干净的热空气由风机送入烘箱，使物料干燥。在选购时，选择二根发热管距离在80-120mm的电烤箱，过密或过疏都会导致箱体水平温度偏差。同时选购时尽量选择直管的，同时能选择6条管的尽量选择6条管的烤箱，因为6条管的烤箱内部前后左右温度更加均匀。
3、容积
对于烘焙爱好者来说，尽量选择25L以上的烤箱，烤箱容量越大，箱体内温度偏低且温度均匀。还有，在选购时要记得索取烤箱实际容量尺寸资料，防止商家虚报容积，做到明明白白消费。
4、层架
目前市面上烤箱有3层、4层和5层层架的烤箱，在选择烤箱层架时尽量选择层架在4层以上的烤箱，能选择5层的尽量选择5层层架的烤箱。
隧道烘箱又叫流水线烘箱，一般是通过加热方式进行烘干的，没有真空烘干方式，跟流水线似的，一般可以连续工作。流水线烘箱的监1控报警1、监测温度值超出设定范围时，加热元件停止加热并声光报警。 真空烘箱一般是有真空和加热方式进行烘干的，是分配进行的，烘干一批将烘干产品取出，然后再烘干另一批。 然后就是性能上：真空烘箱就是在烘烤的同时对容器进行抽真空，主要的特点是能够加快非油类液体的干燥，比如水、可挥发的溶剂等。如LS所说，真空烤箱有抽气、破空的过程，不是连续的。
敞开式烘干箱使用、维护保养SOP
1. 适用范围
本标准适用于HCZ-6B型敞开式烘的使用维护和保养。 2. 职责
操作人员：严格按本程序操作设备，并进行日常维护保养工作。 维修人员：及时排除设备故障，并做好定期维护保养工作。 设备部：监督本标准的执行情况。
3. 用途
本机为中药前处理加工成套设备之一，适用于根、茎、叶等、半成品、成品的烘干作业，也可 用于水产品及其它农副产品和作物的烘干作业。
烘箱的工作原理
循环方式及工作原理：本设备采用由循环风机吸取工作室内空气，吸入风道内，经过发热元件，加热空气后将空气由风
道均匀的吹入工作室同工件进行热交换,再回到工作室顶部吸入顶部风道，构成一个强制对流循环。如此反复循环，使得工作室
温度升高。此设备构造和热风循环原理，确保了烘箱内各区域的温度均匀性，排除了低温死角及盲区。门扣采用杠杆式门扣。美
观大方！
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