生鲜蔬菜食材配送的优势：生鲜蔬菜的供应货源的优势：以现有的周边县市等地的生鲜蔬菜基地和邻近省外的食材基地为依托。2、装袋：以2-3个为一个单位（可调整）放入装袋机中，用红色1网袋装袋作业。有利保持食材的新鲜度。平台化优势：打造“健康安全绿色环保”食材的供应平台，以的生鲜蔬菜，满意的服务赢得目标商户。让目标商户以较优惠的购买成本获得利益。形成巨大的规模优势，增
食材配送商
生鲜蔬菜食材配送的优势：生鲜蔬菜的供应货源的优势：以现有的周边县市等地的生鲜蔬菜基地和邻近省外的食材基地为依托。2、装袋：以2-3个为一个单位（可调整）放入装袋机中，用红色1网袋装袋作业。有利保持食材的新鲜度。平台化优势：打造“健康安全绿色环保”食材的供应平台，以的生鲜蔬菜，满意的服务赢得目标商户。让目标商户以较优惠的购买成本获得利益。形成巨大的规模优势，增加食材供应的竞争力。
食材蔬菜分拣规程：团生菜：加工方式：打包；加工标准：根部白色、叶片浅绿色、脆嫩、无畸形、无黄叶、无腐烂、无定量。5、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，以每层10把，每筐8层，每筐约重12kg。加工流程：1、加工：将商品放在加工台上，剥去2-3片老叶，摘除黄叶、烂叶、用菜刀对根部进行修整，加工完毕后放在传送带上。2、打包：以一个为一单位，用型号为250×500保鲜膜进行打包。3、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，装菜高度不得高于周转筐手提横杆的高度，每筐重约12kg。
受传统观念的影响,稍具规模的连锁企业都自建食材配送队伍,然而,自建的配送运输体系,不仅设施投资成本大,设施利用率低,不能充分发挥规模效应,而且资源分散,不利于企业发展核心竞争力,而选择第三方物流服务供应商的交易成本较高,服务质量不稳定,还存在着一定的外包风险,那么如何根据不断增长的食材配送需求量,科学地进行配送业务运作模式的决策,显得尤为重要。加工标准：深绿色、花冠饱满、花体紧密结实、切除根部、无虫眼、无定量。
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