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工业冷水机是工业生产过程中常用的制冷设备,由于其优异的制冷效果,设备在很多行业场合中得到广泛应用。螺杆式冷水机中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一 种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于螺杆式冷水机的冷库墙壁、顶棚以及设备和工具上。31C,在常温和在普冷范围内压力比较适中,是
电镀冷水机
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工业冷水机是工业生产过程中常用的制冷设备,由于其优异的制冷效果,设备在很多行业场合中得到广泛应用。螺杆式冷水机中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一 种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于螺杆式冷水机的冷库墙壁、顶棚以及设备和工具上。31C,在常温和在普冷范围内压力比较适中,是一种优良的中温、中压型制冷剂。 螺杆式冷水机中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因: 螺杆式冷水机在未进食品前就有一种异味存在。进螺杆式冷水机库前食品就有变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。
1.存放过鱼的螺杆式冷水机冷库,未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使气味而变质。螺杆式冷水机通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。螺杆式冷水机制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。7、机组配置有缺逆相保护、电机过载保护、高低压保护、低温保护等各类安全保护装置,系统更安全稳定。螺杆式冷水机中温度不下降,致使肉品变质腐坏产生味。这种情况多发生在鲜肉未、冻透即转库贮藏。不同气味的食品存在一个螺杆式冷水机库房内,导致食品串味互相。
2.防止螺杆式冷水机异味产生的方法入螺杆式冷水机冷藏的食品,必须经过检验,没有变质的方可入库存放。螺杆式冷水机库房在进货前不得有异味存在。若有异味,必须经过技术处理,排除异味后方可使用。
制冷压缩机在系统中的作用在于:抽吸来自蒸发器的制冷剂蒸气,并提高其温度和压力后,将它排至冷凝器。注塑冷水机在冷凝器中,高压过热制冷剂蒸气在冷凝温度下放热冷凝。注塑冷水机在冷凝器中,高压过热制冷剂蒸气在冷凝温度下放热冷凝。而后通过节流元件,后的气液混合物流向蒸发器在那里制冷剂液体在蒸发温度下吸热沸腾,转换为蒸气后进入压缩机,从而实现了制冷系统中制冷剂的不断循环流动。由此可见制冷压缩机相对于系统中的“心脏”。
制冷压缩机的分类:
制冷压缩机种类繁多根据工作原理分类,可以分为容积型和速度型的容积型根据压缩部位的运动特点可以分为两种形式:往复活的塞式(简称活塞式)和回转式。回转式根据了压缩机的结构特点又可以分为滚动活塞式(又称滚动转子式)、滑片式和螺杆式(包括双螺杆式、单螺杆式)、涡旋式等。镀膜冷水机组要求的冷却水额定工况在30~35℃,水温高,散热不良,必然会导致冷凝压力高,这种现象往往是发生在高温季节。速度型根据压缩机压缩流程连续进行应用中主要是离心式制的冷压缩机。
根据蒸发温度分类一般可分为高温、中温和低温三中压缩机。高温的制冷压缩机:-10°C~10°C;中温的制冷的压缩机:-20°C~-10°C。低温的制冷的压缩机:-45°C~-20°C。
水冷型工业冷冻机
水冷型工业冷冻机特点:
一、的半封闭式压缩机,机组的心脏—进口螺杆压缩机,其5 :6超螺旋转子压缩机,比一般压缩机能效高20-30%.行可靠、维护容易、的容量控制、应用范围广。
1. 新非对称转子齿形.
2. 四段或无段式容量控制系统.
3. 内建压差式供油润滑系统.
4. 低振动、低噪音.
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