家禽屠宰线设备供应商家禽屠宰线设备供应商
4.超长保修
在质保期后,若设备出现故障, 双业公司会及时更换配件。
5.定期回访
朝阳公司对所销售的客户都建立完整的用户档案,实时跟踪以了解设备的使用情况,定期回访以使用户享受的售后服务。
6.超值服务
质保期后,双业公司将对所销售设备提供终身维修服务。若需更换零配件,仅收取零
家禽屠宰线设备供应商
家禽屠宰线设备供应商家禽屠宰线设备供应商
4.超长保修
在质保期后,若设备出现故障, 双业公司会及时更换配件。
5.定期回访
朝阳公司对所销售的客户都建立完整的用户档案,实时跟踪以了解设备的使用情况,定期回访以使用户享受的售后服务。
6.超值服务
质保期后,双业公司将对所销售设备提供终身维修服务。若需更换零配件,仅收取零配件成本费。
7、朝阳公司会提供以下列明的中文技术资料及相关设备的随机配件在设备交货时随机提供;其费用都包括在报价内。
鸡肉具有一高三低(高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量)的营养特点,也是现代人必不可少的动物
蛋白来源。本新产品严格执行HACCP管理体系相关标准,以其“案例、营养、新鲜、美味、方便”的产品
特点,受到广大顾客的青睐。
在肉类工业生产中,有各种形式的加工,如屠宰加工、肉制品加工、油脂加工及其
他副产品加工和生物制品加工。
屠宰加工是肉类深加工的基础,
是肉类生产的中间环节。
肉用畜禽经刺杀放血、烫毛或剥皮、解体等工艺,后加工成tong体
(
白条肉)的一系列处理过程,叫做屠宰加工,它是进一步深加工的前奏,因而也叫初步加工。
目前普遍采用的脱羽机是卧式和立式脱羽机。 卧式滚筒脱羽机对禽体体型要求较宽,通用性好, 脱羽时还可以脱去爪皮。不足之处在于脱羽后,必 须增加一次吊挂,因而限制了在生产率较高的大型 需要在屠宰加工厂内配备充裕的待宰棚外,肉鸭、肉 鹅的待宰过程一般放在养殖场,根据生产调度计划 单,待宰好的鸭鹅从养殖场分批、分量定时送到加工 厂的活禽待宰吊挂区,人工将活禽吊挂到悬挂输送 线上。该区域配备的设备有笼箱输送机、笼箱清洗 机和悬挂输送机(与宰杀浸烫脱羽区连接)。注意: 自动化生产线上的使用。立式转盘脱羽机采用相向 转动的脱羽盘对禽体表面旋擦揉搓的原理完成脱羽 作业,是目前比较的脱羽加工设备。链条材质为合金钢,使用寿命长,传动轴承采用1207型调心轴承,运转平稳,噪音低。该设备不 但可以对整体脱羽间距进行调整,还可以对脱羽盘 前后、上下及角度进行多维定量调节,进一步提高 了脱羽率,降低了禽体破损率。根据生产线加工能 力和加工对象可组合多台脱羽机满足脱羽要求。 对于寒冷地区笼箱清洗机必需配有热水浸泡装置。

3.2宰杀浸烫脱羽区 宰烫脱羽区主要完成工艺流程中从宰杀沥 血到浸烫脱羽后的浸蜡冷蜡剥蜡等工序的作业。该 区域配备的主要设备有悬挂输送机、电晕机、浸烫 机、脱羽机、浸蜡机、冷蜡机、剥蜡机以及输送链 挂拍清洗机等。这个加工区域是鸭鹅屠宰1JnT生产 目前,更的脱羽工作部件是根据仿生学原 理采用钢辊结合手指型脱羽指进行脱羽。该部件模 拟人手的脱羽方式,在提高脱羽率的同时极大地降 低了禽体表面破损率和减轻了对禽腔体的冲击力, 目前主要用于肥肝鹅的脱羽作业。加热管主要分内加热管和外加热管,较长时间不用后继续使用时必须先开内加热以化开外加热管中的蜡,然后再开外加热管阀门。 (3)石蜡处理残羽。石蜡处理残羽装置是鸭鹅 线中核心的加工工段,其工艺布局和设备选型是 否合理,直接影响到终产品的质量。

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