酒店厨房设备在选购和定制的时候，一般有以下4点要求。一、卫生。酒店厨房设备，其自身应该具有抵抗污染的能力，能够防止蟑螂、蚂蚁等对食品的污染，保证厨房食品存放的卫生。也就是说，酒店厨房设备内在质量要过关。市场上的橱柜设计，密封技术全部采用的是防蟑条密封，有效的防止食物受到污染。二、防火。酒店厨房设备虽然发展迅速，甚至于无明火设备的出现
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酒店厨房设备在选购和定制的时候，一般有以下4点要求。一、卫生。酒店厨房设备，其自身应该具有抵抗污染的能力，能够防止蟑螂、蚂蚁等对食品的污染，保证厨房食品存放的卫生。也就是说，酒店厨房设备内在质量要过关。市场上的橱柜设计，密封技术全部采用的是防蟑条密封，有效的防止食物受到污染。二、防火。酒店厨房设备虽然发展迅速，甚至于无明火设备的出现
家居厨房智能设备有哪些？1、基础设备：燃气灶 油烟机 燃气热水器（电热水器一般放卫生间） 2、蒸煮设备：智能电饭煲 电压力锅 烤箱 微波炉 蒸箱，3、清洁设备： 洗碗机 消毒柜 智能垃圾桶 垃圾粉碎器，4、其他设备： 净水器 小厨宝，5、进阶设备：集成一体灶。相信我们很多人都吃过西餐，不管是牛排浓汤或者是意大利面，总之西餐跟中餐比起来别有一番风味。
奥氏体不锈钢1913年在德国问世，在不锈钢中一直扮演着重要的角色，其生产量和使用量约占不锈钢总产量及用量的70%。钢号也多，所以，你日常见到的绝大多数不锈钢都是奥氏体不锈钢。人们所熟知的304钢就是奥氏体不锈钢，之前的为0Cr19Ni9(0Cr18Ni9)，意思是含Cr(铬)19%，含Ni(镍）9%。0指含碳量<=0.07%。的表示方式，好处是不锈钢包含的元素一目了然。
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