三甘油酯
三甘油酯的分子式是C9H14O6，CAS号为102-76-1。无色油状液体，有微弱果香、肉甜的味道，低浓度时有苦味。可用于日化香精配方中，主要作为定香剂使用。
中文名
别 名
三醋精；1,2,3-丙三醇三酯。
英文名
Glycerol triacetate
化学式
C9H14O6
IUPAC名
1,3-
工业级三醋精价格
三甘油酯
三甘油酯的分子式是C9H14O6，CAS号为102-76-1。无色油状液体，有微弱果香、肉甜的味道，低浓度时有苦味。可用于日化香精配方中，主要作为定香剂使用。
中文名
别 名
三醋精；1,2,3-丙三醇三酯。
英文名
Glycerol triacetate
化学式
C9H14O6
IUPAC名
1,3-diacetyloxypropan-2-yl acetate
CAS号
102-76-1
摩尔质量
218.21 g·mol1
外 观
无色液体
密 度
1.16 g/mL at 25 °C(lit.)
熔 点
3 °C(lit.)℃
沸 点
258-260 °C(lit.)℃
溶解度（水）
微溶于水：64 g/L (20 °C)
闪 点
138℃
三醋酸甘油酯和三甘油酯是指同一种物资，没有所谓的原子排列方式差异，只是不同的称谓而已，即是醋酸，三醋/甘油酯在英语称为Triacetin，是由甘油、醋酸（）和酯化而成，目前的生产工艺是英国的连续酯化技术，不同于单釜定量酯化的国内传统生产工艺，连续酯化工艺将所有原料放进密闭的系统中进行反应，避免了外界环境对生产过程的影响，能够保证成品的质量稳定和一致性，是生产高质量三醋/甘油酯的工艺技术。
三醋酸甘油酯/三甘油酯主要应用在香精香料工业，过的生产，国内好的生产企业有泰柯棕化等，产量的60%在。
三甘油酯又称Triacetin。从乙醇中析出者为无色立方晶体，或无色油状液体。有轻微的油脂气味，溶于水(7)、乙醇、、、苯和。由和甘油在硫酸存在下进行酯化，可制得三甘油酯。三甘油酯在我国消耗量在万吨以上，是一种十分走俏的化工原料。当前生产中亟待解决的问题是由于用硫酸作均相催化剂，由此造成设备腐蚀严重，副反应多，产量差，反应时间长，废水排放量大，后处理工艺复杂等诸多弊端，这也是多年来工业上用硫酸作催化剂合成众多脂类化合物生产工艺所面临的同一难题。随着人们对节约能源、简化流程、合成脂类已成必然趋势
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