高校乳品饮料教学试验设备供应商主体部分全部采用进口不锈钢,设有冷却夹套和温度自动控制系统,自动控制发酵的温度,容器内外焊缝全部抛光、酸洗钝化处理,达到食品卫生级标准,采用PLC全自动智能控制,能跟踪、显示果酒生产过程中的全过程,具有良好的易操作性和易维护性,可以满足各类大中小型果酒/饮料厂、科研院所和高等、大中专院校、技术学院试验室的不同需求。
有了这套设
乳品饮料教学试验设备供应商
高校乳品饮料教学试验设备供应商主体部分全部采用进口不锈钢,设有冷却夹套和温度自动控制系统,自动控制发酵的温度,容器内外焊缝全部抛光、酸洗钝化处理,达到食品卫生级标准,采用PLC全自动智能控制,能跟踪、显示果酒生产过程中的全过程,具有良好的易操作性和易维护性,可以满足各类大中小型果酒/饮料厂、科研院所和高等、大中专院校、技术学院试验室的不同需求。
有了这套设备,您不需要的生产车间,也不需要的操作人员就可圆满完成多个品种果酒产品的试验和开发任务,是当今国内外具竞争力的乳品饮料教学试验设备供应商。
随着近几年高校产学研教学发展要求,高校教学发展在注重教学理论发展同时,还要侧重教学实践,提高学生动手操作能力,培养学生实践技能。同时也大力提倡教学科研与社会企业对接,不断提高科技在社会实践中生产力。实验室果蔬饮料生产设备,是为食品科学学院的学生展示了果汁生产全过程有教学实践意义。 实验室生产设备是为了服务教学,体现饮料生产过程一体化生产线设备,设备制造加工精细,自动化程度高,全部采用食品级不锈钢材质加工知道完成,罐体内外壁镜面处理,能达到GMP标准。
葡萄酒是用新鲜的葡萄汁酿制成的低度酒精饮料。它的主要成分有单宁、酒精、糖分、有机酸等。葡萄酒的品种繁多,按酒色分为白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒:按酒中糖分含量分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒:按饮用方式分为餐前、佐餐和餐后葡萄酒;按酿造方法分为天然葡萄酒、加强葡萄酒、添香葡萄酒;按酒中CO2含量分为静止酒和起泡酒。葡萄酒的生产工艺成熟,原料来源丰富。既可大型工厂大规模生产,又可庄园小批量酿造。
为了完成以上葡萄酒工艺学教学目标,葡萄酒工艺实验室的建设,严格按照国际葡萄与葡萄酒组织(O I V)的标准进行。葡萄酒工艺学实验室除了配置一般实验室各种常用仪器设备,还特意从国内外购置了葡萄酒酿造的除根破碎机、手动压榨机、气囊压榨机、手动罐装机和打塞机等一些实验室用小型设备。这样就可以进行一些酒厂和普通实验室难以完成的酿造实验,一次性可容纳30名学生进行实验。在该实验室,学生可以设计不同工艺方案,进行多种酿造实验,进行多个品种、多种酿酒辅料、多个稳定和陈酿处理的酿造学比较,极大地方便了学生的自助实验,取得了很好的实践教学效果。
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