工厂食材配送——广东膳道食品科技有限公司是较好的一家生鲜蔬菜配送公司、有机蔬菜配送公司。
2021年生鲜物流配送行业的发展态势
无接触配送
年初突如其来的暴发直接改变了传统的物流配送方式，开启了“无接触配送”时代， C端物流行业采用无接触配送“只闻其身，不见其人”， B端行业则面临着大量的原料囤积，为避免造成更大的浪费，纷纷将原料通过物流送到抗灾前线，与此同时
生活食堂食材配送公司
工厂食材配送——广东膳道食品科技有限公司是较好的一家生鲜蔬菜配送公司、有机蔬菜配送公司。
2021年生鲜物流配送行业的发展态势
无接触配送
年初突如其来的暴发直接改变了传统的物流配送方式，开启了“无接触配送”时代， C端物流行业采用无接触配送“只闻其身，不见其人”， B端行业则面临着大量的原料囤积，为避免造成更大的浪费，纷纷将原料通过物流送到抗灾前线，与此同时，社区团购模式也逐渐普及，各大生鲜巨头纷纷进入生鲜配送领域，进一步扩大了生鲜物流行业的规模，展望未来。
新零售与新农业的碰撞
做大做强电商产业只是各大巨头的表象力量，真正支撑其运营的是背后的供应链和源头基地，早在2018年阿里、网易、京东等互联网巨头就已经在发展智慧农业，解决供应链源头问题，并利用自身已经成熟的供应链体系在2021年进入生鲜产业，对于本身就是供应链的物流企业来说，面对资本大鳄的入局，也要随之加强自己的下游建设。
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生鲜农产品的销售有以下几个特征：
1、高技术水平的配送
在整个新鲜农产品的运输中，我们要运用专i业的技术设备，比如冷藏车，温度控制车，独i特的包装产品和运输用的冰袋。同时，在整个商品的整个流通中，每个人都要严格执行温度的检测和监控，以保证货物在合适的温度下进行运输。
2、消耗量大，食品卫生安全问题突出
由于其易腐烂，导致农产品在整个运输和仓储物流中损耗较大。根据相关数据，我国的农产品消耗率达到了25%-35%，而资本主i义的农产品消耗率则5%。在运输环节，英国蔬菜、水果、新鲜水果的损耗率只有1%~2%。
3、配送费用高
为保持新鲜果蔬的新鲜程度，必须进行特殊的车辆运输改造，以保证新鲜农产品的贮存环境，并避免在运送途中霉变。因此，相比于一般商品的配送，农产品的运输成本要高出许多。
配送流程供应链是核i心。
食材配送实际上是做供应链生意，做供应链，做采购工作，基本上所有行业的难点都得到了解决，所以经常强调重视在线弱线，系统软件只是工具，为了避免生于互联网，死于供应链的错误认识，主要是完整的供应链整合
一般而言，做生鲜配送的一般都是做全品类，可不只是蔬菜，这其中大品类涉及蔬菜、肉禽蛋、海鲜水产、冻货、熟食、粮油、干货调料、餐饮用品、酒水饮料、水果等厨房可用的全I面。
这么多品类，而且是天天配送，每一品类都涉及几个供应商，标品还不错，非大品类蔬菜，本身价格就是天天变化，而且质量基本上也是天变化，如果采购这一块不够专i业，供应商这一块控制不严格，影响很大。
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在蔬菜配送的整个过程中，一旦某个环节出现问题，就会严重威胁配送的提率。因此，蔬菜配送企业必须明确把握生鲜配送全过程中的难题。
1. 生鲜配送应提前总体规划线路:近距离配送一般要为许多消费者配送肉类食品，在进行配送时，一定要核对好货物车。送货人可以仔细核对订单细节，并根据订单细节按顺序排列货物。这样既不容易弄错肉类食品，也有利于货物的搬运。蔬菜配送注重率，每个消费者可以更快地处理货物，提高配送效率。蔬菜配送不正确，配送，会让消费者满意。
2. 生鲜配送制造商与客户沟通:生鲜食材近距离配送常见问题，与消费者沟通很重要。消费者对蔬菜配送有不同的标准送货商可以做好服务，考虑到顾客的标准，让顾客考虑。近距离运输间距近，消费者对运输时间的标准较高。
3.生鲜配送厂家冷链运输健全性:
消费者对肉类食量标准较高，肉类食品蔬菜经销商和配送全过程应注意肉类食品的储存。一些送货商认为近距离送货和运输之间的距离很近，肉类食品的质量很难显示出困难。这种把握是不对的。遇到炎热的平均温度，肉类食品很容易发霉。如果不注意储存，就会出现产量问题，对肉类食品和蔬菜经销商造成很大伤害。经销商可以开冷链配送系统管理，肉类食品始终处于低温状态，保质保量不难。以上是生鲜食品和蔬菜配送的难题，看起来简单但难I度特别大。有些蔬菜配送企业会觉得近距离配送很简单，其实配送商不能忽视蔬菜配送的重点，只有做好每一个环节，才能保证配送顺利进行，配送商可以建立冷链运输管理体系，保证新鲜食品的质量，提高配送效率。为客户提供的配送服务项目，让客户满意。
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