牛排主要是以厚切牛排为主,很多人都有这种大块烤牛排的食谱,但是大部分都是以经验和计时的方式来计算时间和牛排的熟度,西冷牛排设备一机顶5人上面有温度计和计时器方便使用者在使用中对时间和温度的把控,材料牛肉,约250克每个人(可以自行计算重量,适合的部位为肋眼,纽约克,整条菲力也不错)具体根据个人的喜好和食量而决定,适量的盐和适量的胡椒。使用果木烤炉,还可以看情况
西冷牛排设备一机顶5人
牛排主要是以厚切牛排为主,很多人都有这种大块烤牛排的食谱,但是大部分都是以经验和计时的方式来计算时间和牛排的熟度,西冷牛排设备一机顶5人上面有温度计和计时器方便使用者在使用中对时间和温度的把控,材料牛肉,约250克每个人(可以自行计算重量,适合的部位为肋眼,纽约克,整条菲力也不错)具体根据个人的喜好和食量而决定,适量的盐和适量的胡椒。使用果木烤炉,还可以看情况增加烤肉的风味,在炉火中添加一些有味道的木块,或者是在烤肉架上面放一些木头,或是将这些木块泡水,在放进炭火中产生烟,制造烟熏效果,都可以增加风味。
山东克拉斯克厨业有限公司,生产西冷牛排设备一机顶5人,的产品成就精致的美味,克拉斯克西冷牛排设备一机顶5人产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。
如何提高西餐厅的出餐效率?
出菜慢的西餐厅就是在慢性。上菜速度影响顾客满意度和餐厅的营利,那我们身为餐厅的管理者如何提高出菜速度呢?
确保厨房所有工作人员各司其职.
调动厨房闲散人员如洗碗洗菜啊姨,在用餐高峰帮忙上菜出餐,人多好办事。
克拉斯克西冷牛排设备一机顶5人产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。
西冷牛排设备一机顶5人的特点:
牛排现在是很多西餐厅的主打特色产品,绿色原生态。味道正宗,很有特色。能很好的提升餐厅的生意!也是未来的西餐厅的趋势。
1:耐高温混凝土厚度12cm。
2:烘烤炉膛圆弧加圆柱型。
3:耐高温层耐火水泥火山石火山球都是进口材料。
烤制的牛扒健康美味,牛扒原味天然,烤制出来的果木牛排美味可口,果香浓郁
克拉斯克西冷牛排设备一机顶5人产品款式新颖、结构合理、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。
(作者: 来源:)