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海水晶的使用技巧

有时我们会发现使用过海水晶的海鲜通常会带有苦味，而且也没有海鲜应有的天然鲜味，其实造成这种情况主要是由于没有掌握好海水晶的使用技巧而导致的。

　　那么海水晶应如何使用呢？其实海水晶的使用方法还是比较简单的，直接把海水晶倒在自来水里，再随便搅几下就完全溶解了，然后再把溶解了海水晶的自来水晾1到2小时就可以使用了，时间紧张的情况下不晾也没有关系，通常直接兑出来就能够使用。

　　不同种类的海鲜，对盐度的要求是不同的，比如，蛤蜊通常达到18度左右就行，海螺达到23度左右就行，海蟹达到25度左右就行。如果需要长期使用海水晶，适合方法是借助盐度计来测量盐度。

　　通常来说，如果是养深海鱼的海水，每百斤自来水添加3斤左右的海水晶就可以了，海螺、蛤蜊等贝类每百斤自来水添加3.1斤海水晶即可，鲳鱼、对虾、梭子蟹等海鲜每百斤自来水要添加3斤海水晶。

海水晶中的微量元素及应用

　 海水晶中微量元素有：铁，锰，硼，锌，铜、钼、铬、硒、钴、氟、碘、镍、钒、锡、锶。这些含量不够万分之一的元素摄入量也不可过多，多了会产生毒性作用。有些微量元素，如铅、、镉等，对人体不仅有害，还会造成危险，如铜过量，会影响神经系统，如铅，镉等，过量摄入时，是会对人体造成危害的，这些微量元素是人为添加的，在浸泡过程中是可以被海鲜吸收的，然后沿着食物链进入爱吃海鲜的人体内。

　　海水晶的应用:

　　无论是海参，还是虾，海鲜的保鲜盒成活，连海蛤蜊吐沙都是用海水晶来完成，因为海水晶的使用可以降低直接使用海水完成保鲜、成活和无沙的成本。

海水晶包装箱的防潮措施及注意事项

通常海水晶包装箱会经常使用光油，因为光油是包装箱常见的防潮措施。但在运用过程中要注意几点问题。

　　1、油墨：需要注意涂料与油墨的结合问题。

　　2、涂层厚度：上光涂层经过紫外光辐射后被引发。这些游离基与预聚体或不饱和单体中的双键起交联反应，形成单体基。这些单体基会通过连锁反应生成聚合体高分子，完成上光涂料的干燥过程。

　　涂布层过厚，同样功率光源的照射下干燥时间相对长，一方面影响上光油的干燥，另一方面使纸张的含水量相对减少，会使张纸变脆易断，影响油层的性。

　　3、安全生产：光油对皮肤有刺激性。皮肤、衣服上附着时，如果是夏天高温天气的情况下，有可能与汗液一起进入皮肤引起，因此在生产过程中如果皮肤沾上光油，应尽快用肥皂水清洗干净并及时更换衣服。

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