企业视频展播,请点击播放视频作者:安徽强盛食品机械制造有限公司
口袋饼,像口袋一样的单饼,就是两块擀出来的单饼中间刷油,三面边儿刷水,合在一起捏紧上锅烙,烙熟之后就像口袋一样可以塞入炒好的蔬菜。看起来超可爱~食材:面粉、土豆、胡萝卜、盐,紫薯、生菜、白菜
1.用70摄氏度左右的水和软面,之后醒10分钟,后揉透。
2.长条,擀薄,去边成等大的长方形面
曲阜单饼机
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视频作者:安徽强盛食品机械制造有限公司
口袋饼,像口袋一样的单饼,就是两块擀出来的单饼中间刷油,三面边儿刷水,合在一起捏紧上锅烙,烙熟之后就像口袋一样可以塞入炒好的蔬菜。看起来超可爱~食材:面粉、土豆、胡萝卜、盐,紫薯、生菜、白菜
1.用70摄氏度左右的水和软面,之后醒10分钟,后揉透。
2.长条,擀薄,去边成等大的长方形面片,中间刷点油,点点面。
3.边对齐压上,可以少刷一点水,之后用手按住,用叉子推出花纹。
4.切下的边边不要浪费,加上煮熟的紫薯可以做几朵漂亮的花。
5.锅刷油,小火烙制,往面上刷油。
6.炒好土豆,胡萝卜丝。
小小单饼,积载厚重历史和情谊,一步步成为我们食之不忘的传统美食,成为“舌尖上的”里不可缺少的苏北传统面食之一。筋饼机是具有自主知识产权的专利产品,填补了食品加工机械领域的一项空白,处于行业水平,自动化程度高,实现了集自动投料、自动分切、自动成型、自动熟化于一体。可是,随着现代化灶具的日新月异,这种只有传统锅灶才可烙出正宗单饼的技术却在慢慢的流失......
强盛食品机械生产的全自动单饼机,已经比拟了手感制作,不加任何添加剂,配有原味、葱油味、芹菜味等味道双层烙制,厚薄适中,入口天然麦香和满满健康!
单饼机设备操作简单,自动化程度高,全自动多功能一体化,应用新涡轮增压技术一人即可生产。
单饼机不但能生产大小,酥脆,薄厚,松软度,等都可以控制,并且能够保持传统的面食口感,产能高,存放时间长,营养丰富,成本低,香味浓郁,食用方便,口感佳卖相好。
商家不但可以在市场、学校、工厂、居民区进行出售,也可以和一些酒楼饭店等进行长期的送货合作。使客户也能在同行市场更具有竞争力,利益大化。
单饼机结构合理,性能良好,操作维修方便,生产率高。那么筋饼机的特点都体现在哪里一起来看看吧。
单饼机是采用电加热的方式作为热能,也可以使用燃气加热作为热能,是在电饼铛的基础上研发出来的,但单饼机的速度是电饼铛的许多倍。
铛体为铁质铛体,有上、下两个铛体,在烙饼的同时可以释放出对人体有益的铁元素,表面经过不粘涂料的处理,具有不粘面、不糊面的优点。脱模不用食伯油,降低了生产成本,做好的大饼不会出现黑底和油腻,色泽好、口感好。
单饼机不仅可以烙制大饼,还可以烙制烧饼、煎饼、水煎包、烧鸭薄饼等多种多样的面食制品,可谓是一机多用。
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