增加营养摄入,由内而外防御病毒。
增加营养摄入,由内而外防御病毒。
当前新型冠状病毒疫情严峻,防护服告急,口罩脱销,抵御外界病菌,需要实物防护,也需要“食物”防护。增加营养摄入,由内而外防御病毒。鱼、禽、蛋和肉都属于动物性食物,也就是我们常说的荤菜,它们是人类蛋白的良好来源,是平衡膳食的重要组成部分。荤菜中的蛋白质含量高,而且氨基酸组成更适合人体需要。建议
快餐配送公司
增加营养摄入,由内而外防御病毒。
增加营养摄入,由内而外防御病毒。
当前新型冠状病毒疫情严峻,防护服告急,口罩脱销,抵御外界病菌,需要实物防护,也需要“食物”防护。增加营养摄入,由内而外防御病毒。鱼、禽、蛋和肉都属于动物性食物,也就是我们常说的荤菜,它们是人类蛋白的良好来源,是平衡膳食的重要组成部分。荤菜中的蛋白质含量高,而且氨基酸组成更适合人体需要。建议在平时的基础上增加10%-20%的荤菜量,提升蛋白摄入,为身体储备充足的原料。
荤菜也需合理选择,才能事半功倍
荤菜营养价值高,其中每类食物所含的营养成分都有各自的特点,因此需要合理选择,充分利用。鱼、禽类在西方称为“白肉”,与畜肉相比,脂肪含量相对较低,不饱和脂肪酸含量较高,特别是鱼类,含有较多的多不饱和脂肪酸,对预防异常和心脑血管疾病等具有重要作用,因此适合作为荤菜的食物。
猪肉的脂肪含量较高,饱和脂肪酸较多,不利于心脑血管疾病、超重、肥胖等的预防,因此应该降低肥肉、五花肉的摄入比例。瘦肉中脂肪含量相对较低,因此提倡吃瘦肉。
集体用餐
集体用餐,日本叫团膳,美国称集体用餐,是指集体作为单位消费,以满足整体服务为导向的餐饮服务形式,一般为工作餐,而集体用餐则相应地服务于分散的社会餐饮消费者。集体用餐可分为现场生产和餐饮: 工业园区、企业、工厂、事业单位、学校、医院等一般现场生产; 办公楼、大型会议、大型活动、航班等一般以分布为基础。
餐饮服务行业是服务业作为主要的业态,并不断推动服务业的发展,从古至今“民以食为天”,饮食是人类社会生存和生活的必要组成一个部分。改革开放政策以来,从企业自办饭堂、职工带饭、发放餐补等一系列的演变,团餐配送在快餐行业中逐步脱颖而出,成为餐饮管理行业的主力军,随着市场经济的发展,工厂、企业也慢慢的意识到学生解决职工就餐的问题,特别是近年来研究我国的国际贸易地位得到提高和经济建设活动,对于团餐的要求具有更高,拥有更多的团餐配送工作能力和食量安全技术保障教育水平是成为物流配送单位的必要前提条件。
食堂承包市场前景是怎么样的?
食堂承包市场前景是怎么样的?
未来城镇化进程加快,大批新兴企业的出现,人们生活节奏的加快为食堂承包业发展提供巨大市场。
在市场方面,的城市化步伐加快,大量的农村人口逐步城市化,原有城市人口的消费能力逐步增强。由于人口众多和经济的持续高速发展,在民以食为天的文化背景下,已经成为规模庞大的餐饮市场。
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