不过，很多朋友看到坚果脂肪含量高达40%，个想法就是会不会吃胖。的确，如果敞开了吃坚果，肯定会胖，即便坚果所含的脂肪是脂肪，利于心脑血管健康，但是脂肪就是脂肪，吃多了一定会胖。所以，中养学会建议一般人群每天食用坚果的量是每天10克左右。一袋混合坚果的重量为25克左右，坚果和果干比例基本上1：1，满足了中养学会的推荐摄入量每天10克左右。喜欢吃混合坚果的小伙伴千万不要因为它好吃而
食品分销
不过，很多朋友看到坚果脂肪含量高达40%，个想法就是会不会吃胖。的确，如果敞开了吃坚果，肯定会胖，即便坚果所含的脂肪是脂肪，利于心脑血管健康，但是脂肪就是脂肪，吃多了一定会胖。所以，中养学会建议一般人群每天食用坚果的量是每天10克左右。一袋混合坚果的重量为25克左右，坚果和果干比例基本上1：1，满足了中养学会的推荐摄入量每天10克左右。喜欢吃混合坚果的小伙伴千万不要因为它好吃而停不下来，多一包即可！
那么坚果到底对身体有什么好处呢？提高视力，调查结果表明，喜欢吃硬食的孩子视力往往都很好，因为眼睛中脉络膜组织的活动，会影响的成像，从而决定视力的好坏。生活中长期不咀嚼硬食，面部的肌肉力量变弱，水晶体的调节机能就不能很好地工作，从而引起视力自然减弱。不同的坚果保健效果也不同，比如开心果被称为“心之果”，有助保护，葵花子有“抗抑郁之果”之称，而核桃里所含的磷脂，对滋细胞有非常好的效果。
市面上的袋装混合坚果里一般有5-6种坚果，比如核桃仁、腰果仁、榛子仁、夏威夷果仁、扁桃仁、南瓜子等，还有2-3种水果干，比如蔓越莓干、蓝莓干、葡萄干、红枣干等等。既有坚果又有水果干，感觉高大上是不是？那么坚果和水果干到底有哪些营养呢？坚果的蛋白质含量多在12%～36%，脂肪含量可达40%以上，碳水化合物则在15%以下。而且富含钾、镁、锌、铜、硒等各种矿物质、B族维生素、维生素E以及丰富的不饱和脂肪酸。另外，坚果还含有丰富的膳食纤维，既能延缓脂肪进入血流的速度，还能更具饱腹感。所以，在饿的时候吃一小把坚果就会有饱的感觉。
（作者： 来源：）
