山梨糖醇：
无色无臭晶体。略有甜味。密度1.489。熔点93-97.7℃（水合物），110℃（无水物）。溶于水，微溶于、乙醇、和。存在于各种植物果实中。主要用作合成维生素C、树脂、表面活性剂和等的原料，也用作牙膏、和食物等的水分控制剂等。值得一提的是，多聚磷酸盐（通常是三聚磷酸盐和焦磷酸盐各50%的混合物）虽然不是真正的冷冻保护剂，但它可以适当提高PH值，改善鱼肉
日化级山梨醇批发
山梨糖醇：
无色无臭晶体。略有甜味。密度1.489。熔点93-97.7℃（水合物），110℃（无水物）。溶于水，微溶于、乙醇、和。存在于各种植物果实中。主要用作合成维生素C、树脂、表面活性剂和等的原料，也用作牙膏、和食物等的水分控制剂等。值得一提的是，多聚磷酸盐（通常是三聚磷酸盐和焦磷酸盐各50%的混合物）虽然不是真正的冷冻保护剂，但它可以适当提高PH值，改善鱼肉在研磨，捣碎时的持水性，并在鱼糜解冻时将液滴损失减少到hen低程度。由葡萄糖在镍催化剂存在下加压氢化而制得。
木糖醇：
CH2OH（CHOH）3CH2OH 又名戊五醇。白色粉状或颗粒状结晶。熔点92~93℃。有吸潮性。无毒。甜味。和山梨糖性质相似。作表面活性剂、助剂、增塑剂；在我们日常生活当中山梨糖醇液可以说是随处都能够碰见，比如说夏天吃的雪糕或者是冰棍当中就含有这种成分，另外我们日常生活当中吃的糕点类食物或者是饼干以及面包当中都含有这种成分。用于涂料工业制备深色漆和调和漆；还用作绝缘材料和高压电缆料。由玉米芯的水解产物，经过加氢制得。
木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质，也是人体糖类代谢的正常中间体。一个健康的人，即使不吃任何含有木糖醇的食物，血液中也含有0.03---0.06毫克/100毫克的木糖醇。在自然界中，木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜中，但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等农业作物中，经过深加工而制得的，是一种天然健康的甜味剂。由于冷冻鱼糜需要在-20℃这样的低温下长期储存因此不可避免的面临到这一问题。
山梨醇代替甘油作为保湿剂
由于山梨醇液具有保湿性，所以可以代替甘油作为保湿剂应用于牙膏、卷烟、化妆品生产中。山梨醇的成本要比甘油低得多，日化行业采用山梨醇作为保湿剂已相当普遍。据牙膏协会估计，牙膏行业年用山梨醇约2-3万吨。
济南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水，户户重柳”的具有深厚文化底蕴的泉城--济南。我公司是科工贸一体综合性企业，并代理国内外各大化工生产企业的产品。我公司经营的化工产品涉及多种行业，各种类别。主要包括：增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、、饲料及兽药添加剂、食品添加剂等。在浓缩牛乳、奶油（酪）、鱼肉酱、酱果、蜜饯中加入山梨醇可延长保存期保持色、香、味。
山梨醇使用说明
化妆品护肤品、汽车美容与乳化剂（司盘、吐温）生产的基本原料。因其：保湿性、表面结晶、乳化分散、膜具中的微晶作用等特殊性能。可作为防止皮肤干燥，无剌激性的润湿剂、保湿剂、使乳化液和悬浮物稳定的乳化剂。 使用山梨醇的面霜和洗液等膏状化妆护肤品能有效的保持水份，且不会有油腻和粘连的感觉，也可使胶片增加弹性，避免粘连。 浴液和面霜可用10％以上的山梨醇；山梨糖醇制法：以食用葡萄糖为原料，在镍催化剂存在下，经加氢反应而得。 发乳和发胶可用5-10％， 胶体可用2％以上； 除臭剂和止汗剂在粘性产品中可用5％以上。 在乳化剂中使乳化液和悬浮物稳定。山梨醇乳化剂具有良好的润湿、乳化、分散作用，较佳的发泡特性和改善形体。
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