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2022年咖啡机值得买吗
咖啡作为世界行的饮品之一,咖啡以它的口感征服了不少人。爱喝咖啡的人大致分为两种,种是喜欢咖啡给自己带来的口感和满满的愉悦感,
第二种则是享受自己制作咖啡的人,从磨咖啡豆到高压冲泡再到喝到自己亲手
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全自动胶囊咖啡机——广州美咖科技有限公司,是广州较好的投放自助咖啡机公司
2022年咖啡机值得买吗
咖啡作为世界行的饮品之一,咖啡以它的口感征服了不少人。爱喝咖啡的人大致分为两种,种是喜欢咖啡给自己带来的口感和满满的愉悦感,
第二种则是享受自己制作咖啡的人,从磨咖啡豆到高压冲泡再到喝到自己亲手制作的咖啡,这是一件多么惬意的事情啊!那么煮咖啡的步是什么呢?
那当然是拥有一台属于自己的咖啡机啦!
那么咖啡机值得买吗?对于有这个需求的人,在家里也想喝上热腾腾的咖啡的话,咖啡机值得买吗?这个问题的是肯定的!
想要了解咖啡机。先要来了解一下咖啡的分类,咖啡大致可以分为美式咖啡和意式咖啡两大类。
美式咖啡:美式咖啡是一种很普通的咖啡,口味比较淡,的含量比较高。
意式咖啡:意式咖啡也可以叫做意式浓缩咖啡,这种咖啡的口感很强烈。意式咖啡可以细分为很多种。
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选购咖啡机的注意事项
你需要知道的一些参数泵及泵压:市面上主流的意式咖啡机泵压都能够达到萃取一杯意式浓缩所需的压力,意式机标准为9bar,常见为15bar。
锅炉数量:双锅炉>单锅炉,双锅炉的好处在于打奶泡和萃取咖啡可以同步进行,大大节约了时间,当然如果有足够的预算的话单独入手一台奶泡机,可以节约一部分时间。
温控系统:自带智能温控系统的咖啡机能让制作的咖啡更加稳定,不带温控系统的每次出品差异较为明显。
咖啡机的尺寸:文章开头的表格里有完整的给出每一款咖啡机的尺寸,购买之前请先测量摆放位置的长宽高,看看是否放得下。咖啡机尺寸大的一般锅炉体积也会更大,制作出来的咖啡会相对更稳定一些。
是否自带磨豆机:自带磨豆机的咖啡机能省去研磨的时间,如果你买的是一台没有研磨功能的咖啡机的话,则还需要额外购买一台磨豆机。
发展历史编辑咖啡机发展历史
西元二十世纪初,住在意大利拿坡里附近的一位“工程师”,因为对滴漏煮咖啡的时间过长感到不耐烦,所以在等待时间想出一个方法,以高温,高压的方式煮咖啡以缩短时间,于是发明了全世界的意大利咖啡调理,Espresso也开始风行。
这位工程师发明的意大利调理方式,不但可以节省煮咖啡的时间,而且煮出的咖啡风味香醇浓郁,因此被意大利人称 为Espresso 来纪念这位工程师的发现。Espresso 念起来很具意大利艺术气质,但是在意大利文中所代表的意思却很简单就是“压力之下”,与英文的under pressure是同一个意思。
之后,我们就在许多的书里、各大BBS的精华区里看到上面这段话,被当成意大利咖啡(Espresso)的起源流传着。 上面那段叙述说的‘二十世纪初的工程师’,指是很可能是Luigi Bezzera。我不晓得Bezzera性子急不急,但他在1901年制造出以蒸气作为压力的咖啡机,不只是因为‘对滴漏煮咖啡的时间过长感到不耐 烦’,更重要的是他知道,冲煮时间过于缓慢会直接影响到咖啡的──由于酿造时间过久,所以咖啡粉末不可以研磨得太细,而粗糙的研磨意味着可以萃取出的 芳香成分也比细致粉末来得少。只是表面理由,对的追求才是Espresso发展的动力!!
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