酒店酒楼后厨大型设备择优推荐「多图」

亿万德多年专注商用厨房工程的整体解决方案，太原食堂厨房设备，山西亿万德按需定制，为客户节省成本，饭店厨房设备，酒店酒楼后厨大型设备广泛应用于各大院校、工厂、酒店等食堂，良心服务，欢迎咨询！

下面亿万德厨业为大家介绍商用厨房设备的保养措施和方法：酒店酒楼后厨大型设备

1.炉灶。每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢盘，经常清洗喷头。

2.蒸柜。每天清洗蒸柜内壁及隔板，每15天检查一次蒸汽管阀门及与空气的混合装置。

3.洗碗机。每天保持洗碗机内外部的清洁。30 天进行一次内部的除水垢，经常检查清洁剂及催干剂的使用情况，防止异物堵塞。

不锈钢厨房设备的优点有什么？酒店酒楼后厨大型设备

山西亿万德厨业有限公司位于山西综改区晋中开发区，是现代化的不锈钢厨房设备生产企业，集厨房设计咨询、设备生产、运输、安装、调试、培训、售后等服务，可为客户提供商用厨具整体解决方案。

下面亿万德厨业为大家介绍不锈钢厨房设备的优点：酒店酒楼后厨大型设备

不锈钢厨柜台面是一个整体，不会出现开裂的现象。不锈钢水槽，挡板和台面是一个整体，整个台面的整体感觉非常好，没有缝隙，也不易滋生细菌。防火不怕热，不锈钢厨房设备属于金属产品，在使用过程的过程中，是不用担心着火的。除非火的温度会超过金属的熔点，不过在一般的食堂中，里面的设备都具有温度显示调节控制装置，在使用不锈钢厨具时不易变形且使用寿命长。

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山西亿万德为大家分享厨房设备的相关知识：酒店酒楼后厨大型设备

大火猛烧：不锈钢虽然具有良好的导热性,但其散热效果并不理想.如果用大火或大火烹调食物,很容易把锅底烧黑,长期影响不锈钢厨房设备的导热性。